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時(shí)間:2016-08-25 07:59:43 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 4804
核桃有補(bǔ)腦益智的功效,媽媽可以多買(mǎi)點(diǎn)給孩子吃,平時(shí)要注意保存好防止變質(zhì)。那么核桃變味了還能吃嗎?核桃變質(zhì)吃了有毒嗎?
核桃放的時(shí)間長(zhǎng)了有一點(diǎn)變味,不建議食用,里面果肉已經(jīng)變質(zhì),會(huì)產(chǎn)生壹朵酸,會(huì)損傷人體的脾胃。
正常情況下核桃外殼是不能食用的,外殼發(fā)霉不影響其果仁的,就可以食用,
如果打開(kāi)核桃發(fā)現(xiàn)仁也有霉變的,再吃是不行的,強(qiáng)行食用對(duì)身體有害。
核桃一定要把核桃仁外邊的那層薄皮去掉,就不苦了,沒(méi)有毒的,假如霉?fàn)€的就有問(wèn)題了,不能吃了。
沒(méi)有毒的,放心吃好了。這種核桃是野生的,正因?yàn)槭且吧模院颂胰屎苄?,口感稍差?/p>
多吃核桃對(duì)身體有好處,健腦補(bǔ)腎,增加智力。但最好吃家核桃,總的算起來(lái),并不比野核桃貴多少錢(qián)。
只需把核桃仁浸在熱水5分鐘,就可以很方便地把皮剝開(kāi)了,隨后用竹簽剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開(kāi)水中放些鹽,效果更好。
將核桃置于鍋內(nèi),大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個(gè)去殼,便得完整果仁,再將果仁放入開(kāi)水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮即脫落。
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