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時(shí)間:2016-08-22 13:28:44 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1045
大家都知道日本出現(xiàn)過(guò)幾次嚴(yán)重的核泄漏事件,很多水域被污染,國(guó)內(nèi)很多不法商販為了牟取暴利,不惜走私日本的輻射海鮮,那么這些走私海鮮都出現(xiàn)在哪里城市呢?下面我們來(lái)一起介紹下!
業(yè)走私團(tuán)伙近兩年來(lái)共走私帝王蟹等高檔海鮮5000余噸,案值高達(dá)2.3億元。
海關(guān)緝私人員發(fā)現(xiàn),這些海鮮繞道越南,不僅為了逃避國(guó)家稅款,還逃避了檢驗(yàn)檢疫,因?yàn)檫@其中部分高檔海鮮產(chǎn)自日本福島附近海域。
為了逃避打擊,走私分子還將這些問(wèn)題海鮮在境外換包裝、甚至涂改生產(chǎn)日期后再經(jīng)過(guò)數(shù)千公里的長(zhǎng)途跋涉運(yùn)往境內(nèi)銷售。
自2011年日本“3路11”大地震后,日本福島附近海域所產(chǎn)海鮮受到核輻射的污染,幾乎所有國(guó)家都禁止進(jìn)口產(chǎn)自該地區(qū)的海鮮,連當(dāng)?shù)孛癖姸疾皇秤眠@些海鮮,使福島附近海域的高檔海鮮價(jià)格跌入谷底。
專業(yè)人士介紹,2011年國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布44號(hào)公告,禁止進(jìn)口日本核泄漏地區(qū)福島縣、群馬縣、栃木縣等12個(gè)縣進(jìn)口的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料。
從氣味上分辨——新鮮的會(huì)發(fā)出一種鮮味,如果不新鮮會(huì)有一股腥味;從聲音上分辨——用手捧住貝類輕輕搖晃,如果聽(tīng)到啪啪的聲音說(shuō)明有空殼或者沙子,這種的不要購(gòu)買;從形態(tài)上分辨——通常出售中的貝殼類海鮮都是放在水里賣的。這些貝類海鮮在水里,體內(nèi)一部分會(huì)露在殼外面,而且很敏感,你一觸摸,它們馬上會(huì)閉緊貝殼或縮回體內(nèi)。這說(shuō)明是新鮮的,反之則不要購(gòu)買。
眼睛要明亮,無(wú)充血、混濁。魚鰓呈鮮紅色,摸起來(lái)硬硬的。魚鱗整齊、完好。魚身有光澤,富有彈性。超市購(gòu)買者注意,冷藏溫度應(yīng)為0~5℃,魚身呈自然光澤,非灰白,無(wú)汁液流出。
帶殼蝦———蝦殼硬挺,蝦頭、殼身連結(jié)堅(jiān)硬結(jié)實(shí),無(wú)剝落。剝殼蝦———蝦仁摸起來(lái)有彈性,無(wú)腥臭味。
眼突、腹微凸,口中含有泡沫,且重量沉者肉較為豐厚。超市購(gòu)買注意:冷凍會(huì)造成過(guò)度充水,所以并非愈重愈好,可翻其腹部察看,顏色較白、較堅(jiān)硬者為好。
梭子蟹:色澤鮮艷,螯足挺直堅(jiān)硬為好。
魷魚:體形完整堅(jiān)實(shí),呈粉紅色為佳。
鮮魚:眼球飽滿、肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性、鰓色鮮紅、鱗片完整為新鮮。
海蜇皮:完整無(wú)破洞,表面濕潤(rùn)有光澤,咬起來(lái)有響聲為好。
蝦:外殼半透明且有光澤,甲殼緊附蝦體為新鮮。
最后,建議消費(fèi)者購(gòu)買海產(chǎn)品時(shí)選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。因?yàn)檫@些企業(yè)管理水平較高,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),質(zhì)量意識(shí)高,有較強(qiáng)的質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰?,從原材料到成品質(zhì)量均能受到較好控制,產(chǎn)品質(zhì)量有所保證。
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油(油食品)腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
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