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西瓜一切就裂開怎么回事 西瓜一碰就裂是好是壞

時間:2021-01-14 11:52:10 編輯:本站整理 0

西瓜是大家都非常喜歡的水果,西瓜的營養(yǎng)價值豐富,味道香甜多汁,有時候購買西瓜,西瓜一切就裂開,說明西瓜的質地脆,皮特別薄,味道是很好的。

西瓜一切就裂開怎么回事

選擇熟透的瓜才可以一切就裂開,西瓜皮中的纖維素含量不高,不能將果肉限制住。西瓜皮中的木質素過多,就會降低西瓜皮的強度,使西瓜開裂,西瓜在成熟后的開裂是有好處的。

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西瓜一碰就裂是好是壞

好。

西瓜皮有一定厚度和強韌度,不容易爆開。但如果西瓜成熟度較高,皮薄,有可能出現爆炸,這說明西瓜又熟又甜,市面上有一種爆炸瓜就是這個原理。

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西瓜怎么挑選好吃

【看】看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。

看頭尾:兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

看瓜柄:綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質量差。

【摸】用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。

【掂】成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

【聽】將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”地清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較高地反映;發(fā)出“噗、噗”聲,是過熟地瓜;發(fā)出“嗒、嗒”聲地是生瓜。

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來月經吃西瓜會怎樣

來月經不能吃太多西瓜,可以少量食用,不宜過量。西瓜所含熱量較低,可以消夏解渴,月經期間的女性應謹慎食用。女性在經期應禁食生冷性寒的食物,西瓜性寒,又名寒瓜,適量吃吃常溫下的西瓜。正常人也不可以過量食用西瓜,注意不要一次吃得過多。

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