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時(shí)間:2016-08-11 10:57:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 512
腰果屬于堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面很高,很多朋友想了解一下吃腰果到底有什么好處,以及腰果的功效與作用?下面我就來詳細(xì)介紹下吧!
1維生素B1
腰果中維生素B1的含量?jī)H次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,適 合易疲倦的人食用。
2油酸和亞油酸
腰果含有豐富的油酸和亞油酸,能有效預(yù)防高血脂、冠心病等病癥,可以幫中老年 人預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病,還可以潤(rùn)腸通便,延緩衰老。因此常吃腰果有利于老人健康長(zhǎng)壽。
3蛋白酶抑制劑
腰果能夠控制癌癥病情,因?yàn)樗渲泻写罅康牡鞍酌敢种苿?,另外?jīng)常食用腰果的話有強(qiáng)身健體等作用。
4維生素A
腰果含豐富的維生素A,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。
5微量元素
經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,使體重增加。 腰果味道甘醇,還可以治療咳嗽、心煩、口渴等病癥。
一、腰果預(yù)防心血管功效作用
要鍋中大量維生素和微量元素對(duì)軟化血管有好處,時(shí)時(shí)吃些腰果可以保護(hù)我們的血管,讓心血管健康起來。而且要鍋中還有亞油酸成分,是預(yù)防動(dòng)脈硬化的有益成分。
二、腰果美容降脂的功效作用
腰果中的不飽和脂肪酸可以滋養(yǎng)皮膚,又不會(huì)給身體增加多余脂肪。腰果的不飽和脂肪酸還能夠潤(rùn)腸排毒,減肥的同時(shí)幫助肌膚排毒。都市女性可以多吃些腰果來護(hù)膚排毒,同時(shí)不飽和脂肪酸也能夠降低膽固醇,是人體最佳的養(yǎng)分補(bǔ)充。
三、腰果抗疲勞的功效作用
腰果中有維生素A成分,能夠幫助抗擊機(jī)體氧化,是皮膚光澤細(xì)膩。腰果中的維生素B則能夠恢復(fù)機(jī)體細(xì)胞活力,幫助我們消除疲勞恢復(fù)活力。平時(shí)吃些腰果,輕松的拜托亞健康。
四、腰果的食用方法
腰果不但可以直接吃,也可以稍微烹飪作為藥膳食材。最常見的腰果蝦仁就是,蝦仁簡(jiǎn)單腌制后下油鍋翻炒,之后將腰果放入一起翻炒,直到蝦仁變色即可。
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,延緩衰老。經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,增進(jìn)性欲,使體重增加。
適用人群:是老少皆宜的食物。
1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;
2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用;
3、腰果含有多種過敏原,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,可能會(huì)造成一定的過敏反應(yīng)。
適用量:每次10-15粒。
養(yǎng)生特別提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果這宜食用。因腰果含油脂豐富,故不適合助功能嚴(yán)重不良者食用。
腰果熱量較高,多吃易致發(fā)胖。
有的人對(duì)腰果特別是變質(zhì)的腰果過敏,要引起注意。
主要營(yíng)養(yǎng)素:維生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E20.540.180.36-0.25-1.1生物素(微克)K(微克)P(微克)胡蘿卜素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質(zhì)元素(毫克)鈣-228--631.320.938鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克)。
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