時(shí)間:2020-07-11 10:17:19 編輯:本站整理 5
九曲紅梅適合飯后喝的茶,這個(gè)茶在飯后喝能夠除膩,是一款不錯(cuò)的茶,大家可以嘗試一下,那么九曲紅梅產(chǎn)于哪里呢,下面來看看吧。
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
九曲紅梅是紅茶,九曲紅梅采摘是否適期,關(guān)系到茶葉的品質(zhì),以谷雨前后為優(yōu),清明前后開園,品質(zhì)反居其下。九曲紅梅采摘標(biāo)準(zhǔn)要求一芽二葉初展;經(jīng)殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥(烘焙)而成,關(guān)鍵在發(fā)酵、干燥。
外形條索細(xì)若發(fā)絲,彎曲細(xì)緊如銀鉤,抓起來互相勾掛呈環(huán)狀,披滿金色的絨毛;色澤烏潤;滋味濃郁;香氣芬馥;湯色鮮亮;葉底紅艷成朵。九曲紅梅茶系工夫紅茶,品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)韻獨(dú)特,色香味形俱佳,是優(yōu)越的自然條件、優(yōu)良的茶樹品種與精細(xì)的采摘方法、精湛的加工工藝相結(jié)合的產(chǎn)物。
1、提神、消疲
九曲紅梅內(nèi)含有豐富的咖啡堿成分,可以刺激我們大腦中樞神經(jīng),可以促進(jìn)思考力的集中,并且可以振奮精神,增強(qiáng)思維能力,對(duì)心血管、心臟都有興奮作用,可以強(qiáng)化心搏,加速血液循環(huán),促進(jìn)代謝,并且還可以有利用刺激腎臟產(chǎn)生尿液,加速乳酸的排泄,從而有消除疲勞的功效。
2、利尿、解毒
九曲紅梅內(nèi)含的咖啡堿、芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可以增加腎臟血流量,提高腎小球過濾率,可以擴(kuò)張腎微血管,并且可以抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
3、消炎、殺菌
九曲紅梅內(nèi)含的多酚類化合物、鞣酸、兒茶素成分,可以和細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固,可以殺滅細(xì)胞,對(duì)于細(xì)菌性所引起的痢疾、食物中毒者,都可以飲用九曲紅梅來改善問題。
4、養(yǎng)胃、護(hù)胃
九曲紅梅是一款經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,內(nèi)含茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促反應(yīng),含量減少后,對(duì)胃部的刺激也是隨著變小的,因此飲用九曲紅梅不僅僅不會(huì)傷胃,反而還有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效;如果是在紅茶茶湯中加入適量的牛奶、紅糖的話,那么是可以保護(hù)胃粘膜的哦。
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