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吃石斑魚(yú)可以提高免疫力嗎石斑魚(yú)和什么菜一起吃最好

時(shí)間：2020-02-24 10:04:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 79

石斑魚(yú)是一種很好的食材，它對(duì)于我們的身體有著諸多的好處，是很多人飯桌上常年必備的一道家常菜，那么，經(jīng)常吃石斑魚(yú)可以提高免疫力嗎？

可以。

石斑魚(yú)具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體的免疫力，補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，同時(shí)還能夠緩解失眠焦慮等癥狀。

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1石斑魚(yú)+豆腐：有效的緩解疲勞，強(qiáng)健脾胃，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有效地預(yù)防便秘等癥狀，能夠有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，特別適合青少年使用。

2石斑魚(yú)+金針菇：能夠降低血液中的膽固醇含量，還能夠有效的緩解疲勞，并且對(duì)癌癥有一定的防治作用，能夠提高人體的免疫力。

3石斑魚(yú)+芹菜：能夠清理我們的腸胃，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。并且可以有效地降低血壓，能夠緩解貧血等癥狀，還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。

4石斑魚(yú)+蔥：能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且可以保證人體激素的正常分泌，能夠有效的壯陽(yáng)補(bǔ)陰，對(duì)癌癥還有一定的防治作用，對(duì)預(yù)防胃癌有著很好的作用，還可以促進(jìn)血液循環(huán)。

5石斑魚(yú)+青椒：可以增強(qiáng)體力，緩解疲勞，還能夠促進(jìn)唾液的分泌，有利于腸胃的蠕動(dòng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，有效的防止便秘等癥狀，它還可以有效地預(yù)防貧血牙齦出血等癥狀。

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1開(kāi)胃健脾

石斑魚(yú)中含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，人體吸收率非常高，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于預(yù)防消化不良等癥狀，還能夠增加食欲，也有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

2美容減肥

能夠有效的緩解衰老，抗氧化，對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，魚(yú)肉是一種不可多得的美容佳品。

3預(yù)防動(dòng)脈硬化

石斑魚(yú)含高蛋白、低膽固醇，能夠軟化血管，有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化。還能夠有效的預(yù)防貧血，低血糖等癥狀。

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主料：鮮活石斑魚(yú)1條(約重700克)。

調(diào)料：蔥絲20克，姜絲20克，精鹽5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。

做法：

1、將石斑魚(yú)放在砧板上拍暈，放在70度的熱水中略燙，取出，用清水過(guò)冷后，打清魚(yú)鱗;

2、于肛門處開(kāi)一刀，將鰓根割斷，用竹筷從口往鰓部插至肚內(nèi)，將魚(yú)鰓和內(nèi)臟一起挾出，洗凈，用鹽將魚(yú)身抹勻;

3、用長(zhǎng)盤1個(gè)，橫架上筷兩根，將魚(yú)放上，撒上姜絲，用花生油(10克)淋在魚(yú)身上，放入蒸籠;

4、余油和豉油皇汁用碗盛載也一同放入蒸籠;

5、以旺火蒸約8分鐘至恰熟，取出;

6、撒上蔥絲，淋上熟油和豉油皇汁，即可上席。

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