時(shí)間：2020-01-14 16:36:37 編輯：本站整理 74
大家在生活中應(yīng)該都聽說過蜂蜜吧，那么你了解蜂蜜嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值有什么，以及女性吃蜂蜜有什么好處？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值是一所“大寶庫”，豐富的維生素B可以增強(qiáng)抵抗力，延緩衰老；豐富的鈣、磷元素能促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨質(zhì)疏松；富含果糖和葡萄糖，能促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)充營養(yǎng)使人體恢復(fù)疲勞；然而鎂元素有較好的鎮(zhèn)靜作用，鉀元素有益身心健康等。
因?yàn)榉涿郛?dāng)中含有少量的動(dòng)物性雌性激素，如果女性經(jīng)常喝蜂蜜，會(huì)使皮膚更細(xì)膩，有光澤，有彈性，而且可以輔助性的維護(hù)好卵巢的功能。但是如果患者有子宮肌瘤，不可以喝蜂蜜。如果有宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌或者乳腺癌，在日常生活中也不可以喝蜂蜜，所以要具體情況，具體分析，有好的一面，也有不好的一面，要根據(jù)自己自身的情況選擇性的喝蜂蜜。另外，建議在沒有禁忌癥的情況下，在日常生活中多喝一些豆?jié){、蜂王漿，多吃黑豆、洋蔥，對(duì)于維護(hù)女性卵巢功能都有一定好處。
1.不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時(shí)間過量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢？目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實(shí)踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大，一天也應(yīng)少于50克。
2.不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養(yǎng)價(jià)值消失。
另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱，高溫或開水沖調(diào)，會(huì)使之受到破壞。因此，蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服，夏季也可用涼白開沖調(diào)，或加姜汁數(shù)滴調(diào)服，以防胃寒。
3.不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4.不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
空腹是可以喝蜂蜜水的，但是一定要注意適量的飲用，因?yàn)榉涿凼蔷哂泻芏喙δ艿摹?/p>
第一，蜂蜜具有能夠恢復(fù)積食以及消除胃酸正常分泌的物質(zhì)，能夠增加腸蠕動(dòng)，是能夠起到潤腸通便的。
第二、就是蜂蜜可以解酒，蜂蜜中含有果糖，是可以促進(jìn)酒精分解的，因此可以快速的醒酒。
第三，就是蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺的功效，同時(shí)常喝蜂蜜水的人還具有美容養(yǎng)顏的作用。
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