時(shí)間:2020-01-07 15:17:45 編輯:本站整理 123
木瓜很有營養(yǎng),很好吃,那木瓜排骨湯的味道就更好了,木瓜排骨湯是很滋補(bǔ)的,那么木瓜排骨怎么煲湯好喝呢,喝木瓜排骨湯有什么好處呢。
準(zhǔn)備好青木瓜600克,排骨600克,大棗10枚,鹽1小匙。
1、把排骨放入滾水中進(jìn)行氽燙,撈起之后洗凈瀝干。同時(shí)青木瓜需要削皮去籽,洗凈之后切成塊,把排骨和大棗一起加1500毫升水。
2、用大火煮沸之后,轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮20分鐘。之后再加入木瓜,繼續(xù)煮10分鐘,加鹽調(diào)味就可以了。
補(bǔ)充番木瓜堿、木瓜蛋白酶、維生素B、C、E、蛋白質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白。木瓜是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的水果,將木瓜和排骨一起燉湯,可補(bǔ)充身體的多種營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力,還可以美容皮膚。木瓜具有助消化、潤腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。搭配排骨一起食用,可以滋陰壯陽,而且還可以補(bǔ)血健脾哦,具有美容潤膚的功效,同時(shí)還是很不錯(cuò)的排毒健脾的食物選擇,適合各類的人群食用,容易消化,排毒養(yǎng)顏。
木瓜是比較容易燉爛的,所以不能過早的加入湯中,一般來說只需要燉上15-25分鐘就可以了,所以木瓜應(yīng)該在湯燉好之前的一段時(shí)間再放入鍋中就可以了。
木瓜是可以幫助減肥的。 木瓜的熱量很低,雖然糖分含量有點(diǎn)高,但是適量的食用還是可以幫助減肥的,想通過木瓜減肥的話就不要吃的太多,以免適得其反。木瓜含有木瓜酵素,而半成熟木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右(但是青木瓜肉質(zhì)較硬且沒什么甜味)。
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