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吃金針菇會(huì)拉肚子嗎?吃金針菇不消化怎么辦

時(shí)間:2016-07-16 10:06:49 編輯:本站整理 2517

金針菇壞了怎么辦

金針菇會(huì)壞

任何食物都是有保質(zhì)期的,特別是新鮮的蔬菜,保質(zhì)期更短,金針菇當(dāng)然也不例外,常溫下金針菇并不能放多久,特別是夏天基本上一天不到你就會(huì)發(fā)金幣針菇變黃了,雖然變黃了是可以吃的,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然沒(méi)有新鮮的金針菇高了,而且很有可能已經(jīng)滋生了很多細(xì)菌,所以要想金針菇不壞,一定要注意保存的方法。

壞了不要吃

壞了的金針菇不要吃,基本上任何食物都是這樣,特別是你發(fā)金幣針菇已經(jīng)爛了或者是長(zhǎng)霉了,這的就一定要扔掉,就算你洗掉表面的霉菌,金針菇里面已經(jīng)被污染了,吃了很可能會(huì)導(dǎo)致腸胃方面的疾病,所以不要因?yàn)樯岵坏枚秤?,不要因小失大?/p>

可以放冰箱

其實(shí)想要金針菇保鮮時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)最好是放在冰箱里面,不要放在冷凍室,放在保鮮室里面一般可以放三天左右,而且你會(huì)發(fā)金幣針菇還是那么新鮮,甚至是發(fā)金幣針菇出現(xiàn)了再生長(zhǎng)的情況,出現(xiàn)這種情況不要害怕,金針菇放在冰箱里給它創(chuàng)造了很好的生長(zhǎng)環(huán)境,所以就算金針菇長(zhǎng)大了也是可以放心食用的。

吃金針菇會(huì)拉肚子嗎?吃金針菇不消化怎么辦

消化不良食譜推薦

1玉米粥

材料:玉米1根,黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。

做法:將鮮玉米剝、洗凈,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼后置于鍋內(nèi),加入清湯、黃酒、味精等調(diào)料,燒開(kāi)后用菱粉勾成薄芡,飄入打散的雞蛋清,淋入雞油勾兌,轉(zhuǎn)小火熬到玉米粒軟爛即可出鍋。

功效:玉米中含有人體微量元素-鎂,鎂可以加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米粥味道香甜,且便于消化,適合消化不良的人群食用。

2無(wú)花果番茄芝士濃湯

材料:西紅柿600克,無(wú)花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。

做法:將西紅柿、無(wú)花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥,然后加入西紅柿、無(wú)花果和400ml水,煮開(kāi)。放入料理,打成糊狀,再倒出來(lái)加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。

功效:甘甜醇厚,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,補(bǔ)充人體所需維生素。

3紫椰菜雞肉湯

材料:雞胸肉、金針菇、豆苗、紫椰菜各適量,淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量

做法:雞胸肉洗凈切絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌制片刻;紫椰菜洗凈,切成1厘米寬的長(zhǎng)條;姜切絲;金針菇切去根部,洗凈擇好;豆苗洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲內(nèi)煮沸,放入2湯匙油,再放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開(kāi),滾5分鐘。放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘。最后放入雞粉和鹽調(diào)味即可。

功效:清熱生津,促進(jìn)消化,提高免疫力

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