時間：2020-04-17 16:08:24 編輯：本站整理 33
蒜蓉金針菇是現(xiàn)在比較受歡迎的食物，這個菜在外面賣的價格也不是很貴，還算比較適當?shù)模约涸诩易龅囊彩潜容^好吃的，下面一起來看下做法吧。
將金針菇的根部去掉，長度合適就好，不能太長，太長就浪費了，洗干凈過后就擺到錫紙上，將蒜蓉醬倒在金針菇上面，將四個角包好，一定要檢查一遍，要包好，要不然湯汁會流出來。包好過后就放烤箱烤，200度的溫度20分鐘就可以了。
主料：金針菇200克
輔料：油、黃豆醬、紅辣椒、蒜蓉、小蔥
蒜蓉烤金針菇的做法：
1、將金針菇去掉根部，撕開清洗干凈，稍稍瀝下水哦，然后均勻鋪在錫紙上。
2、在金針菇表面均勻澆上適量黃豆醬。
3、再繼續(xù)均勻淋上少許色拉油。
4、將紅辣椒切段，均勻撒在金針菇表面。
5、將蒜粒搗成蒜蓉，適量也撒在表面。
6、將錫紙兩邊折疊起來，放入烤箱，230度烘烤20分鐘。出爐后表面撒上小蔥。
1、黃豆醬偏咸，可以不用再鹽，如果口味偏重的朋友，可以少量加一點鹽，不要過咸哦。
2、一定要將錫紙兩邊折起來擰緊停止湯汁流出，因為金針菇含水量大，在烘烤中容易將汁水流到烤箱里。
剝蒜要多剝一些，準備的量至少要覆蓋一層金針菇。剝好蒜過后，將蒜切碎，不要切太碎，稍微粗一點，吃起來有一點辣的感覺。將鍋里的油燒到冒煙，關火，將蒜蓉放下去，用鍋鏟炒均勻，加入鹽和糖，鹽的量要大于糖的量，咸味的比較好吃。
相關文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調理的量，不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。