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吃白苣有什么禁忌呢 白苣有什么食用注意呢

時間:2019-09-19 15:13:58 編輯:本站整理 79

大家在生活中應(yīng)該都聽說過白苣吧,但是你了解白苣嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟吃白苣有什么禁忌呢,以及白苣有什么食用注意呢。跟著小編我們一起來學(xué)習吧。

吃白苣有什么禁忌呢

1.萵苣與蜂蜜不宜同食:蜂蜜富含蠟質(zhì),具有潤腸通便作用,但蜂蜜的食物藥性屬涼,萵苣性冷,二者同食,不利腸胃,易致腹瀉,所以二者不宜同食。

2.細辛與萵苣:白苣苦寒,萵苣苦冷,皆屬涼性,通利五臟;細辛辛溫,發(fā)散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低藥效。

吃白苣有什么禁忌呢 白苣有什么食用注意呢

白苣有什么食用注意呢

食用白苣因可能有農(nóng)藥化肥的殘留,生吃前一定要洗凈;對乙烯極為敏感,儲藏時應(yīng)遠離蘋果、梨和香蕉,以免誘發(fā)赤褐斑點;無論是炒還是煮白苣,時間都不要太長,這樣可以保持白苣脆嫩的口感;白苣用手撕成片,吃起來會比刀切的脆;將白苣洗凈,加入適量沙拉醬直接食用,常食可有利于女性保持苗條的身材。

吃白苣有什么禁忌呢 白苣有什么食用注意呢

白苣可以怎么吃呢

1.萵筍可生食可熟食,每次建議食量約為60克。

2.烹調(diào)萵筍時應(yīng)少放鹽。

3.烹調(diào)萵筍前應(yīng)先擠干水分。

吃白苣有什么禁忌呢 白苣有什么食用注意呢

白苣有什么副作用呢

1.不可多食,多食使人目糊,李時珍引彭乘語云:萵苣 有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物,人中其毒,以姜汁解之。

2.不宜與奶酪、蜂蜜同食。

3.寒性體質(zhì)者不宜食。

4.痛風、泌尿道結(jié)石,眼疾患者不宜食。

標簽:蔬菜白苣

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