時間：2019-04-24 15:20:57 編輯：5號網(wǎng)-wsy 144
抹茶曲奇是一種很方便做的小餅干，在做的時候就是按照常規(guī)的曲奇制作方法，里面加入抹茶粉就可以了，非常的簡單，一起來學(xué)學(xué)吧。
準備材料：抹茶粉、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋
做法：
1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發(fā);
2、將抹茶粉和低筋面粉混合在一起，過篩篩進1中的碗中;
3、把這些材料充分攪拌均勻，放入到裱花袋中，擠出均勻大小的塊狀在烤盤上;
4、放到190度，預(yù)熱好的烤箱里，烤十分鐘左右即可。
1.最后2-3分鐘要注意觀察上色，如果怕上色太深而曲奇不夠松脆，可在最后把烤箱溫度調(diào)低至150度再多烤2分鐘。
2.烤好后不急著拿出來放涼，待烤箱的余溫再燜一會也可以令曲奇更香脆。
抹茶曲奇餅是我特別喜歡的一種零食。一般的曲奇餅都是奶香味的，自從我知道過抹茶味的曲奇餅后，我再也沒有買過奶香味的了，不是我不喜歡奶香味的曲奇餅，是因為抹茶味的實在是太好吃啦~抹茶清新的香氣和餅干正確的口感融合在一起，吃在嘴里的感覺特別好。之前吃過一款抹茶餅干和蔓越莓果粒結(jié)合在一起的一款曲奇餅干簡直太好吃!茶香加果香，再加上曲奇餅的奶香，有一種特別濃郁的味道，讓人簡直欲罷不能啦!
不建議大家經(jīng)常吃，因為抹茶曲奇餅干是容易造成肥胖的食物，由于熱量和脂肪含量都比較高，經(jīng)常吃的話很容易造成肥胖，對于減肥的人群來說，更是罪魁禍首，為了讓自己的減肥任務(wù)快點完成，還是要管住自己的嘴哦。
抹茶曲奇餅干不能經(jīng)常吃還有一個原因就是會破壞食欲，因為抹茶曲奇餅干的飽腹感很強，稍微吃一些就能吃飽，如果在飯前食用的話，很容易破壞吃飯的食欲，要知道一日三餐是我們營養(yǎng)的主要來源，而且各種食物帶來的營養(yǎng)成分才能讓我們營養(yǎng)均衡，而經(jīng)常吃抹茶曲奇餅干的話，會減少正常飲食的攝入，這樣就破壞了原有的營養(yǎng)均衡，讓身體的抵抗力下降，于健康不利。
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