時(shí)間：2019-03-12 10:44:24 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 240
西梅和牛油果是可以一起吃的，而且很多人不太喜歡牛油果的口感，兩者一起吃的話還可以改善一下牛油果的味道，讓牛油果更好接受。
能一起吃。
牛油果是一種高能低糖水果，含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有多種維生素、礦物質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價(jià)值，而西梅潤滑甘甜，含有大量的維生素A、維生素C、有機(jī)酸、纖維素及鐵、鋅、鉀等礦物質(zhì)，不但能當(dāng)零食吃，還可以入菜。兩者食物性質(zhì)及所含成分均不沖突，能一起食用，并且西梅的酸甜味，可以改善牛油果的口感。
原料：牛油果、西梅、糖、水。
做法：
1、牛油果切開，取出果肉，切成塊狀;
2、西梅洗凈，放入碗中備用;
3、將牛油果、西梅放入榨汁機(jī)中，加水;
4、榨汁3分鐘，打開，加適量糖，繼續(xù)攪拌;
5、榨汁完成，倒入杯中，即可食用。
西梅不僅能當(dāng)零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點(diǎn)，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對(duì)健康有利。梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降 壓、安眠、清熱生津。
1、保護(hù)視力
西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳起原，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。
2、補(bǔ)充葉酸
通過人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對(duì)在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣，對(duì)補(bǔ)充人體葉酸起著重要的作用。
3、抗衰老
最近美國一項(xiàng)研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。
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