時間:2019-01-04 14:16:26 編輯:本站整理 281
芒果干酸可能是因為芒果干變質了,也有可能是因為制作芒果干的芒果是比較生的,所以做出來的芒果干也是酸酸的。
芒果干一般是偏甜或是酸甜的口味,如果芒果干太酸,可能是芒果干變質了,或者是用生芒果制作的,芒果干很酸可能是因為加了鹽的緣故。
一、看芒果干的包裝
芒果經(jīng)過去皮、去核、糖化、烘干、整理包裝等工序制作出來的,好的芒果干在包裝在是較嚴格,選用好的材料做包裝袋,確保密封。不好的芒果干不經(jīng)過嚴格檢查,包裝容易漏氣,就會使芒果干受潮變質。在選購芒果干時要留心下,袋子是否有漏氣的情況,如果出現(xiàn)就不要下手買了。
二、選購三有產(chǎn)品
現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的芒果干品牌還是挺多的,不知如何選購時,就要注意選些三有產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品才正規(guī),什么是三有產(chǎn)品,就是包裝上會有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)合格證信息。沒有此信息的產(chǎn)品還是避開為好,這樣的芒果干在生產(chǎn)中可能不注意衛(wèi)生或是用不好的芒果做的,吃了對身體是不好的,選購芒果干還可以選些口碑好的芒果干,如小谷熊芒果干。
芒果干吃太多當然是會胖的,別以為芒果干是芒果制成的就有減肥功效,新鮮芒果確實有助減肥,但是制成了芒果干可就徹底成為了高熱量的食物了,每一百克芒果干的熱量高達380大卡,是屬于高熱量食物,容易造成肥胖。
另外,芒果干在制作過程中也會加入大量糖類,這是為了保證制出的芒果干更加甘甜,但同時也會造成肥胖的一大原因,糖分尤其是蔗糖,如果攝入過多的話會在體內堆積,沒有及時分解出去的話就會轉化成脂肪,自然就會造成肥胖啦!
不過芒果干也有一點好處,它的纖維含量比較豐富,因此很容易產(chǎn)生飽腹感,這樣就能避免一次吃得太多了,減少造成肥胖的幾率。
在水果中,芒果可謂是飲食禁忌比較多的一種水果,原因多因其有濕毒、有致敏成分。哮喘患者之所以不能吃芒果干,也是因為芒果可引起過敏,導致哮喘病發(fā)。無論是芒果的香氣、還是芒果汁、芒果肉,即使量很少也可能導致哮喘病人過敏,誘發(fā)哮喘病,甚至危及生命,所以哮喘病人一定要避免食用芒果干。
中醫(yī)認為,臉部長痘多跟體濕相關,尤其中焦?jié)駸嶙钜组L痘,其主要因為脾虛造成,而脾虛多因體濕造成,芒果駐濕、微寒,脾最怕濕冷,所以臉部反復長痘的朋友不宜吃芒果干。此外,濕疹、瘡瘍流膿者亦不可食用芒果干,因芒果含濕毒,會導致病情加重、惡化,所以皮膚病患者不宜吃芒果干。
所謂千寒易去,一濕難除,濕作為萬病之源,無論是身材走樣、皮膚狀況不佳、晨起無精神、手腳冰涼、長期便溏等都去濕氣相關。正如上段所說,芒果含濕毒、駐濕,故體濕者不宜吃芒果干。
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