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培根怎么做好吃？培根的做法

時(shí)間：2016-06-12 17:24:39 編輯：本站整理 1067

培根的做法

土豆培根炒飯

材料：土豆、洋蔥、培根、冷米飯

調(diào)料：鹽、胡椒粉、孜然粉

做法：

1土豆洗凈后去皮切丁,洋蔥和培根也分別切?。?/p>

2起油鍋，油溫后下土豆煸熟至呈金黃色，盛出備用；

3另起油鍋先下洋蔥煸香，再下培根小火煸干；

4冷飯搗松后和土豆丁一起下鍋煸炒；

5調(diào)入鹽、胡椒粉和孜然粉，炒勻即可。

培根卷蔬菜

先把胡蘿卜絲，洋蔥絲，金針菇絲，香菇絲等等反正愛吃什么就切什么絲，下油鍋扁炒，調(diào)味，炒個(gè)半熟就行了，之后把培根中間放上蔬菜絲卷成卷，菜湯倒在卷好的培根卷上，烤箱180度10分鐘就可以了。

培根炒包菜

1、準(zhǔn)備所需的主要原料

2.包菜用流動(dòng)的水多次沖洗干凈，然后用手撕成小片，瀝干水分備用

3.對(duì)于包菜的根部比較厚，可以用刀剔薄片

4.蒜瓣切碎，姜切片，干紅椒備用

5.鍋中加入適量的食用油，爆香姜片，干紅椒，蒜瓣

6.之后加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味

7.之后加入2勺的拌飯醬，繼續(xù)翻炒

8.然后加入瀝干水分的包菜，翻炒至軟

9.加入1勺糖提鮮

10.根據(jù)個(gè)人喜好，加入適量的鹽或者生抽，炒均勻即可關(guān)火

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