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南瓜和西蘭花能一起吃嗎?南瓜和西蘭花一起吃好嗎

時(shí)間:2016-06-02 15:55:33 編輯:本站整理 4720

南瓜和西蘭花兩個(gè)很不相干的東西,不知道有沒有人一起吃過,西蘭花和南瓜到底能不能一起吃呢?一起吃有什么功效作用呢?下面小編來為大家詳細(xì)介紹下!

南瓜和西蘭花能一起吃嗎?南瓜和西蘭花一起吃好嗎

南瓜和西蘭花能一起吃嗎

南瓜和西蘭花是可以一起吃的,這兩種食物的營養(yǎng)并不沖突,不過由于南瓜中含有維生素C分解酶,故而會(huì)導(dǎo)致西蘭花中的維生素C含量降低,而且還可以為人體帶來很多的好處。需要注意的是,這兩種食物都有各自的飲食規(guī)則,最好不要亂吃,以免對健康造成不利影響,下面就來詳細(xì)了解南瓜和西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值,以及飲食注意事項(xiàng)吧。

同食影響

南瓜和西蘭花一起吃味道還是不錯(cuò)的,可以為人體帶來很多好處,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、健腦養(yǎng)神、補(bǔ)腎強(qiáng)精、利尿消腫、消炎止痛、潤腸通便、清痰止咳、清熱解暑、解毒殺蟲等功效,還可以治療高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血脂、記憶力減退、小便不暢、便秘、水腫、高血脂等不適病癥。

注意事項(xiàng)

西蘭花

西蘭花要掰不要切

一整朵的西蘭花上會(huì)有很多簇,相互之間還有黏連,如果你簡單的像切黃瓜一樣一刀切的話,很容易把連在一起的花簇切碎,這樣你的砧板上就會(huì)散落很多綠色的碎粒,并不容易烹調(diào)。所以,一般西蘭花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部,輕輕一掐就可以摘下一小朵完整的西蘭花,還不會(huì)影響到旁邊。

如果你實(shí)在需要用刀切,建議你先把西蘭花根部的厚大部分切掉,這部分一般都不食用的,然后找準(zhǔn)粘連最少的位置一刀切下去,再用同樣的方法把西蘭花切到你想要的大小。

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