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餅干可以當早餐嗎 不建議這樣做

時間:2018-09-18 17:55:20 編輯:本站整理 862

餅干當早餐是現(xiàn)在很多忙碌的上班族常見的做法,畢竟餅干還是比較方便的,而且也確實能夠填飽肚子,下面介紹餅干可以當早餐嗎 不建議這樣做。

餅干可以當早餐嗎

最好不要用餅干當早餐,但是餅干可以在早餐的時候適量吃一些。

1、單獨吃不好

如果早上只是單獨吃餅干頂飽,那么這樣并不是很好,因為餅干比較干,而且含有的營養(yǎng)有限,早上是一天的開始,光吃餅干營養(yǎng)并不夠,而且為了增加餅干的保質期,其中還含有一些添加劑,早上的時候腸胃比較干燥,再吃干干的餅干并不好的哦!

2、搭配吃較好

如果早上要吃餅干作為早餐的話,喝些牛奶,吃雞蛋,增加更多蛋白質的攝入,這樣搭配吃還是可以的,餅干可以產(chǎn)生更高的飽腹感不會感到很餓了,偶爾這樣吃是可以的,但是不建議經(jīng)常這樣吃,畢竟餅干營養(yǎng)有限,早上經(jīng)常吃不能滿足人體需要,的會比較快,所以吃完不久會又感覺到餓,吃完餅干可以再吃些哦!

3、早餐建議

早上的食物奠定了人體一天的能量來源,所以要盡量吃好,多吃一些含有蛋白質和適量脂肪的食物,可以吃一些谷類的饅頭、面包等,再喝些牛奶、豆?jié){,還可以補充水果,吃個雞蛋,這樣早上的營養(yǎng)會非常均衡,能量也十分充足了哦!

餅干可以當早餐嗎 不建議這樣做

餅干小知識

餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。

韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結構有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花,花紋明顯,結構細密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達50%左右。

餅干可以當早餐嗎 不建議這樣做

餅干軟了還可以吃嗎

如果天氣不太好,餅干就最易受潮,如果家中有烤箱,可放在預熱后的烤箱中烤一二分鐘,餅干就會好吃,如果家中沒有烤箱,可將餅干平鋪在案板上,用電吹風在餅干正反面各吹幾分鐘,待餅干冷卻后就會酥脆可口。借助冰箱就能讓餅干輕松回脆,不需要你再做其它的準備。方法是這們的,把受潮發(fā)軟的餅干,攤開在盤子里,直接放進冰箱的冷藏室,冷藏一兩天就可以回脆了。回脆期間注意:不要和生食同時存放。為什么冰箱可以給餅干回脆呢?這是因為餅干是經(jīng)過烘烤的食物,正常含水量只為2%-5%,當空氣濕度超過70%時,餅干就開始吸收濕體,在南方平均濕度達到75%,有的地方甚至高達90%,所以拆了包的餅干很容易受潮。冰箱通過自身的循環(huán)系統(tǒng)則能保持一個恒定的濕度,一般在40%左右。受潮的餅干放進冰箱里,多余的水分就會被循環(huán)系統(tǒng)帶走了。放進去兩天后拿出來看看,口感和剛拆包的餅干沒有任何區(qū)別。這個方法不需要借助任何工具,也沒有任何工序,很輕松就讓餅干回脆了。這個方法還有一個好處,餅干只是流失了水分,本身的味道一點兒也不受影響。這還是一個很好的儲存方法,因為冰箱的濕度是恒定的。拆了包的餅干放在里面,水分含量不會有任何變化,能一直保持酥脆。而且這么存放餅干特別省事,省去了反復封口開口的麻煩,既省事又省心。

餅干可以當早餐嗎 不建議這樣做

磨牙餅干如何挑選

很多媽媽都知道寶寶長牙的時候給寶寶吃磨牙餅干有助于牙齒的生長,但是一涉及到寶寶吃的東西,媽媽們也難免擔心有質量問題,那怎么媽媽該如何挑選寶寶吃的磨牙餅干呢?下面的挑選方法你一定不可錯過。

給寶寶挑選磨牙餅干,關鍵是把握兩點:

其一,硬度要適中。

磨牙餅干太硬會弄傷寶寶牙齦,太軟又起不到磨牙作用,所以選擇硬度適中,還不易折斷的磨牙餅干才能真正起到“磨牙”的作用。

其二,形狀要適宜。

磨牙餅干應設計科學、長短適宜,以方便寶寶抓握。建議1歲以下的寶寶選擇硬一點的棒狀餅干,因為這類磨牙餅干容易抓握,而且能更好地幫助乳牙萌出;而1歲以上的寶寶選擇軟一點的磨牙餅干,因為1歲以上的寶寶牙齒基本長出來了,不需要太硬的東西磨牙齒,但造型各異的磨牙餅干卻更能引起寶寶的興趣。養(yǎng)生app下載:點我

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