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小白菜能包餃子嗎 好吃且簡單

時間:2018-08-27 11:14:12 編輯:本站整理 948

小白菜脆脆的很好吃,有的人喜歡吃小白菜也喜歡吃餃子,于是就想來個合二為一,用小白菜來包餃子,下面介紹小白菜能包餃子嗎 好吃且簡單。

小白菜能包餃子嗎

小白菜可以包餃子,而且很好吃呢,把小白菜用開水燙一下,斷生撈出,切碎和肉一起和餡,余下的就和包餃子是一樣的了。

小白菜小知識

小白菜纖維少,質地柔嫩,味清香。小白菜不易生食。烹飪中用于炒、拌、煮等,或作餡心,并常作為白汁或鮮味菜肴的配料。用小白菜制作菜肴,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。小白菜包裹后冷藏只能維持2-3天,如連根一起貯藏,可稍延長1-2天。

小白菜能包餃子嗎 好吃且簡單

孕婦能吃小白菜嗎

孕婦能吃小白菜。小白菜含鈣量高,很適合孕期準媽媽食用。同時小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能,孕婦食用可緩解孕期緊張的情緒,有助于保持平靜的心態(tài)。

小白菜的胡蘿卜素最高。小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,其中胡蘿卜素含量明顯高于大白菜。胡蘿卜素有助于提高人體免疫力,預防感冒,對眼睛也有好處。

小白菜能包餃子嗎 好吃且簡單

小白菜汁的做法

給寶寶喂食菜汁是很需要技巧的,開始食用時可用少量溫開水沖稀,每次給寶寶飲用1-2匙。

用料:

小白菜100克、水適量。

做法:

小白菜能包餃子嗎 好吃且簡單

1.小白菜清洗干凈,控水。將葉子撕下來備用。

2.開水焯透,撈出控水,自然晾涼。

3.用海爾攪拌機把菜葉攪拌成菜泥。

4.將打好大小白菜泥過濾,取汁水即可。

小貼士:

1.紗布、菜刀、菜板等,一定要注意清潔。

2.要確保小白菜的新鮮度。

3.小白菜焯、煮的時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。

4.除了小白菜,還可以用新鮮的菠菜、黃瓜、生菜、小油菜、西紅柿等取汁給孩子喝。

功效:給小孩子喂食小白菜汁是很需要技巧的,開始食用時可用少量溫開水沖稀,每次給寶寶飲用1-2匙。如果寶寶沒有什么異常反應,就說明這種青菜孩子完全可以接受。

標簽:小白菜

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