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冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

時間：2018-08-22 17:18:40 編輯：本站整理 878

購買過冬蟲夏草的人都知道，冬蟲夏草是有著大小之分的，大的冬蟲夏草價格會更貴一些，很多人就不太理解，下面介紹冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分。

冬蟲夏草為什么有大小

市場上銷售的冬蟲夏草都有大小之分，這就是專業(yè)術(shù)語中所稱的“規(guī)格”，而且規(guī)格不一樣，價格差異也很大，最大的跟最小的之間相差甚至達(dá)到好幾倍。同樣是冬蟲夏草，甚至生長在同樣的環(huán)境中，為什么最后發(fā)育完成會有大小、長短的差異呢?專家指出，這其實是跟冬蟲夏草的形成過程有關(guān)。

首先，冬蟲夏草的大小由感染蟲草菌幼蟲生長時間與生長環(huán)境決定。冬蟲夏草的生長需要兩個東西：蝙蝠蛾的幼蟲與感染幼蟲的蟲草菌，因此冬蟲夏草的個體大小主要取決于受感染幼蟲的大小與蟲草菌在蟲體內(nèi)的生長情況。受感染的蝙蝠蛾幼蟲的大小主要取決于幼蟲生長時間長短與生長環(huán)境，因此幼蟲生長時間越長，幼蟲生長環(huán)境越優(yōu)越(包括降雨量、溫度、海拔高度等)，幼蟲長得就越大，最終形成的蟲草個體可能就越大。

蟲草菌在幼蟲體內(nèi)生長情況主要取決于冬蟲夏草生長期(每年3-5月份)的氣候，如果降水充沛、溫度適宜，蟲草菌在蟲體內(nèi)生長就比較旺盛，長成的蟲草就比較大，外觀也好看，如果降水偏少、氣溫偏高，就不利于蟲草菌在蟲體內(nèi)生長，長成的蟲草就偏小，外觀也較差。

由此可見，冬蟲夏草的大小主要取決于感染蟲草菌的幼蟲生長時間與生長環(huán)境。每個幼蟲生長多長時間后感染蟲草菌是不固定的，但蟲草生長地域及該地域應(yīng)有的環(huán)境卻是固定的，在所有冬蟲夏草產(chǎn)地中，最適宜的環(huán)境主要分布在西藏東北部與青海東南部，因此說那曲與玉樹的蟲草總體質(zhì)量最好是有道理的。

既然出現(xiàn)了大小差異，那么規(guī)格不同的蟲草功效差別有多大呢?專家指出，其實不同大小的蟲草大多數(shù)是沒有功效差別的。只是在這種細(xì)分機(jī)制下，大蟲草因為美觀體面，逐漸受到送禮一族的追捧。而小蟲草因為價格相對低廉，吃起來實惠，因而受自服型消費者的青睞。因此，消費者完全可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)狀況來挑選最適合自己的冬蟲夏草。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

冬蟲夏草保質(zhì)期

冬蟲夏草由于價格昂貴，一旦發(fā)霉了扔掉又可惜，到底發(fā)霉的還能不能吃呢?此外，冬蟲夏草到底是越新鮮越好，還是越干燥、越舊的越好?業(yè)內(nèi)人士表示，理論上說，同一產(chǎn)地的蟲草，越新鮮其功效越好。因此專家建議，消費者在購買冬蟲夏草后，應(yīng)有計劃地連續(xù)服用，最好連服3個月以上，就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

冬蟲夏草小知識

1、治腎陽不足，精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補(bǔ)陽藥配成復(fù)方用。

2、治勞嗽痰血多用?？蓡斡?，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。

3、治病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補(bǔ)腎固本，補(bǔ)肺益衛(wèi)之功。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

假冬蟲夏草有副作用

購買到假冒偽劣冬蟲夏草，食用后產(chǎn)生了頭暈、嘔吐等現(xiàn)象。比如常見的亞香棒蟲草就會被不良商家經(jīng)過加工處理后，冒充冬蟲夏草出售給消費者。經(jīng)過摻假造假的冬蟲夏草，加入重金屬和有毒化學(xué)物質(zhì)后產(chǎn)生毒素，服用后對身體有害無益，長期服用反而會致病。