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冬蟲夏草是傳統(tǒng)的滋補產(chǎn)品,具有很高的養(yǎng)生價值,一到秋冬季節(jié),很多人都開始積極準(zhǔn)備滋補身體,購置冬蟲夏草,冬蟲夏草可以熬水喝,下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下冬蟲夏草產(chǎn)地哪里最好?
目前市場上的冬蟲夏草主要是四川、青海和西藏三個地區(qū)出產(chǎn)的,而不同產(chǎn)區(qū)的蟲草各有特色:
1、西藏產(chǎn)區(qū)
西藏產(chǎn)區(qū)的蟲草都是生長在4500-6000米以上的草原,蟲草表面色澤黃凈,不管是蟲體的大小,它的色澤都是一樣的。而且蟲體粗肥勻稱,尾寬長一般都是在5cm以上,除此之外蟲草還格外的透亮油潤,會有股濃酥油的香味。
2、青海產(chǎn)區(qū)
青海玉樹的蟲草它的色澤一般是黃褐色,而且它的蟲草大小會比那曲的更小,看起來會更緊實一些,除此之外,青海玉樹的蟲草它的氣味會帶著一股濃郁的香菇味。
3、四川產(chǎn)區(qū)
四川的冬蟲夏草比較容易分辨,它的蟲體出現(xiàn)黑黃色,看起來沒有色澤。它的眼睛一般都是紅色的比較多,從體積來說的話和玉樹的蟲草緊密程度差不多,但是四川冬蟲夏草的草菇味很淡,不會像冬蟲夏草那么濃郁。
選購建議:整體來說西藏的冬蟲夏草不管色澤還是營養(yǎng)價值都比較高,因為獨特的地理環(huán)境孕育了高品質(zhì)的蟲草。相對而言四川的品質(zhì)比較差,西藏那曲的品質(zhì)比較好!如果是自食或者送人的話優(yōu)先選擇西藏那曲的冬蟲夏草。
1、腫瘤人群及放化療者;
2、腎虛人群,即腎氣不足、腰膝酸痛者;
3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者;
4、肝炎人群及經(jīng)常飲酒者;
5、痰咳喘人群,如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘以及吸煙人群;
6、高血壓、高血脂、高血糖人群;
7、心律失常、心臟功能低下者;
8、亞健康人群,常失眠者、體力精力透支者;
9、產(chǎn)后、術(shù)后人群及病后虛弱、免疫力低下者。
冬蟲夏草還可以提高機能免疫功能,從而能增強抵抗疾病能力,是一種非常好的中藥材,其實也沒有什么明顯的副作用。冬蟲夏草含有大量的蟲草多糖類、20種氨基酸、腺苷、17種無機元素、維生素及其他活性物質(zhì)等,這些對身體健康帶來很大好處,尤其對人體中樞神經(jīng)、鎮(zhèn)痛、降溫作用。對心腦血管以及改善心肌等有很大的好處。
冬蟲夏草泡茶喝是最好的,冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類,事實上這樣做一方面會削弱冬蟲夏草本身天然的香味,還會因蒸煮時溫度過高,破壞其藥用成分。因此,建議首選泡茶或研末沖服,泡茶時可用一兩顆冬蟲夏草泡水,每天喝幾杯,等泡軟以后,再將冬蟲夏草嚼服咽下,若研末沖服則可用該藥每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。冬蟲夏草煮水,營養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。
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