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八角對(duì)孕婦有影響嗎孕婦不吃為好

時(shí)間：2018-08-03 16:35:48 編輯：本站整理 603

八角是一種味道很獨(dú)特的香料，很多川菜都要用到八角，據(jù)說八角是對(duì)孕婦有影響的，很多人都不能肯定，下面介紹八角對(duì)孕婦有影響嗎孕婦不吃為好。

八角對(duì)孕婦有影響嗎

所以懷孕的女性能不能吃八角，答案是否定的，如果做菜的過程中，加入八角，則因?yàn)榘私堑恼{(diào)料，可以讓孕婦吃過后，感覺到全身發(fā)熱，從而出現(xiàn)心悸等行為，會(huì)直接影響胎兒。　　

八角攝入后，胎兒如果吸收到的話，會(huì)導(dǎo)致胎熱，這種現(xiàn)象不能正確安胎，也會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)意外情況。孕婦在生活中的時(shí)候，要遠(yuǎn)離八角，茴香等可以引起大熱的調(diào)料，即使是你做肉的時(shí)候，也不要加入這些調(diào)料。　　

同時(shí)，陰虛火旺者忌食;眼病患者忌食;干燥綜合癥，糖尿病，更年期綜合癥，活動(dòng)性肺結(jié)核者忌食;胃熱便秘者忌食八角。

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吃八角的禁忌

陰虛火旺的眼病患者和干燥綜合征、更年期綜合征、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管哮喘、痛風(fēng)、糖尿病、熱盛者少食甚至忌食。

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八角的食用價(jià)值

八角為著名的調(diào)味香料，味香甜。八角果實(shí)在日常調(diào)味中可直接使用，如燉、煮、腌、鹵、泡等，也可直接加工成五香調(diào)味粉。茴油和八角油樹脂則通常用于肉類制品、調(diào)味品、軟飲料、冷飲、糖果以及糕點(diǎn)、烘烤食品等食品加工業(yè)領(lǐng)域。八角油樹脂與其它辛香料油樹脂一樣，市場(chǎng)消費(fèi)量逐年增加，并有逐步代替辛香料原料的趨勢(shì)。

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八角怎么保存

很多人把八角買回來之后，可能認(rèn)為隨便一放就可以了，但是八角的保存還是有講究的，不管它是作為調(diào)味品，還是中藥!

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其實(shí)，八角我們買回來的大部分都是已經(jīng)曬干了的，所以還是挺好保存的，只要把它們放在顏料袋里扎好放在通風(fēng)干燥處就行了，當(dāng)然如果你家有空置的玻璃瓶，把它放在玻璃瓶子里也行，或者是塑料瓶子里也行，蓋上蓋子就可以了。并且要注意的是，把它擱置在干燥通風(fēng)處為宜。