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時(shí)間:2016-05-25 08:33:41 編輯:本站整理 1650
南瓜和西紅柿都是非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,烹飪方法簡(jiǎn)單且健康美味,幾乎在家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都可以看到,那么南瓜和番茄有什么飲食禁忌?南瓜可以和西紅柿一起吃嗎 ?南瓜可以和番茄一起吃嗎?
南瓜和西紅柿是可以一起吃的,這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,可以為人體帶來(lái)很多的好處。南瓜和番茄以一起吃,只是會(huì)降低番茄中維生素C的含量,其他的營(yíng)養(yǎng)任然對(duì)人體的好處有很多,一起吃具有補(bǔ)中益氣、生津止渴、健胃小時(shí)、利尿消腫、清熱解暑、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)等功效,可以治療高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、食欲不振、小便不暢、便秘、水腫等不適病癥。
西紅柿中含有大量的番茄紅素,這種物質(zhì)對(duì)健康是非常有利的,但是在生吃的時(shí)候這種物質(zhì)是很難掛被吸收的,所以對(duì)于西紅柿,生吃只適合補(bǔ)充維生素,熟吃補(bǔ)充番茄紅素。
西紅柿不宜生吃,其中含有的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激胃酸分泌,并且會(huì)與胃酸反應(yīng),生吃不容易水的沉淀物,容易引起消化不良、腹痛、胃脹等不適癥狀。未成熟的番茄不宜食用,其中含有對(duì)健康不利的龍葵堿,這種物質(zhì)會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng),不宜食用。
南瓜是溫性食物,不宜多吃,吃多了容易導(dǎo)致上火,而且患有熱癥疾病的患者不可食用,以免導(dǎo)致病情加重。南瓜還是發(fā)物,患有黃疸、腳氣等疾病的患者需謹(jǐn)慎食用,以免導(dǎo)致病情反復(fù)。南瓜還容易滋生濕氣,體內(nèi)濕氣較重的人也不宜吃南瓜,可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
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