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吃南瓜可以降血糖嗎?南瓜有降血糖的作用嗎

時間:2016-05-11 16:29:17 編輯:本站整理 640

吃南瓜可以降血糖嗎?南瓜有降血糖的作用嗎

南瓜鮮蔬濃湯

主料:

南瓜 (500克) 西芹 (1根) 胡蘿卜 (半根) 洋蔥 (1/4個) 高湯 (500克)調(diào)料:

黃油 (12克) 淡奶油 (20克) 低筋面粉 (12克) 鹽 (適量) 白胡椒粉 (適量)做法:

1、準備好所有材料:南瓜,胡蘿卜,西芹切片,洋蔥去膜后切丁,將法式面醬中的黃油軟化后與低筋面粉混合拌勻做成法式面醬。

2、將黃油放入鍋中,小火加熱。

3、待黃油溶化后放入芹菜和洋蔥炒香。

4、再將高湯倒入。

5、中火煮開。

6、倒入南瓜片。

7、將胡蘿卜片也加入一起煮。

8、約煮20分鐘至蔬菜軟爛,關(guān)火

9、稍放涼后將煮好的湯料全部倒入料理機中,加入淡奶油和做好的法式面醬一同攪打。

10、打成細膩的泥狀后再重新倒回鍋中,用中火加熱。

11、煮至濃稠時后改小火,調(diào)入少許鹽及白胡椒粉即可。

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