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時(shí)間:2016-05-03 20:16:12 編輯:本站整理 1316
楊梅桑葚這兩種水果給我的感覺比較相似,味道也相近,很多人也會(huì)問楊梅和桑葚能否一起吃呢?一起吃的話會(huì)有什么影響沒有,今天小編就來為大家詳細(xì)介紹下!
桑葚中含有豐富的氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、維生素、花青素等營養(yǎng)成分,而楊梅中也含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)成分,兩者同食的時(shí)候,不僅不會(huì)產(chǎn)生什么不良的反應(yīng),還能為身體補(bǔ)充充足的營養(yǎng),可起到生津止渴、健脾益胃的功效,所以兩者是可以一起食用的。
桑葚雖然味道不錯(cuò),但是也不能吃多,而且有些食物是不能和桑葚同臺(tái)吃飯的呢。一起看看哪些食物躺槍了。
桑葚性子涼哦,所以最好不要和性子涼的食物一起吃,一下子吃太涼的食物,身體可能受不了呢。例如,不要吃桑葚的時(shí)候吃苦瓜、絲瓜、馬蹄、百科、蓮藕、綠豆、鴨子、蝦等性子涼的食物一起吃。吃桑葚的時(shí)候最好不要空腹哦,這樣對(duì)營養(yǎng)吸收不太好。
吃桑葚的話最好挑選紫黑色的那種桑葚吃呢,營養(yǎng)比較高,一定要吃熟的桑葚哦。如果你是體虛的孩子,最好不要吃太多桑葚。
桑葚和楊梅都可以用來做成酒飲用,且兩者的制作方法類似。其中楊梅酒的做法是:楊梅不干凈的話,就清洗一下,并晾干,倒入洗凈風(fēng)干的玻璃容器中,再倒入適量的白酒,使酒淹沒楊桃并多出15公分左右,然后在加入適量的蜜蜂或冰糖,密封3個(gè)月即可飲用。而桑葚酒的制作,只需要加入一些檸檬片,可以使其口感更好。
桑葚的功效:
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦!⒍Q心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃,能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。桑樹特殊的生長環(huán)境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點(diǎn),被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”。
桑葚的作用:
桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長,防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
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