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楊梅和什么不能一起吃?楊梅和什么相克

時間:2016-05-03 16:57:14 編輯:本站整理 628

楊梅也是夏季不錯的水果,酸酸甜甜的味道非常不錯,其次就是營養(yǎng)價值非常高,不錯食用也需要注意哦,楊梅和一些東西相克,不能一起吃,下面讓我們來詳細介紹下!

楊梅和什么不能一起吃?楊梅和什么相克

楊梅和什么不能一起吃

楊梅與海鮮不能一起吃

因為楊梅中所含的VC會跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應(yīng),生成通常所說的砒霜。后果不說你也知道!

楊梅與黃瓜不能一起吃

楊梅含有豐富的VC,營養(yǎng)ok,但它很怕維生素C的分解酶。黃瓜中就含有這種酶,如果一起吃,就會使楊梅失去原有營養(yǎng)價值,等于白吃!

楊梅與牛奶不能一起吃

楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收,所以,這兩者不能一起食用。

楊梅與大蔥不能一起吃

這兩個一起吃,肚子痛起來真要命!當心哦!

楊梅與蘿卜不能一起吃

因為楊梅中含有豐富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會在腸胃內(nèi)消化分解,從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì),很可能會引發(fā)甲狀腺腫。

咯血不能吃楊梅

因為楊梅屬性溫類植物,食用后可助人促熱上火,從而導致咯血狀況發(fā)生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。

膽結(jié)石、膽囊炎不能吃

對于膽囊炎和膽結(jié)石患者來說,為了身體狀況不能食用酸性食物,而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而引起膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。

楊梅功效作用

有益心血管健康

楊梅可直接參與體內(nèi)鉀的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預(yù)防中風等作用。

排毒養(yǎng)顏

楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。

防癌抗癌

從營養(yǎng)學上講,楊梅中含有維生素B、C,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用,每次5個(約40克左右)為宜。

增強食欲

楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。

楊梅的食用禁忌

1、肥胖之人常食楊梅有助于減肥防胖。

2、習慣性便秘者食用楊梅可得以改善。

3、癌癥患者及放療、化療后食用有利于健康。

4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅。

5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。

6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食。

7、糖尿病人忌食楊梅。

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