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時(shí)間:2018-02-13 10:42:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 4899
鹽焗雞是腌制后烤制而成的一種雞肉做法,味道香脆,色澤鮮亮,是一道非常有名的菜肴。那么,鹽焗雞可以放多久?鹽焗雞怎么保存?
夏天還是不要放太久,一天差不多、鹽焗雞的話因?yàn)橛写罅康柠},所以不會(huì)壞得很快。雞肉干了口感很差,還是放冰箱把,加個(gè)保鮮膜防串味。鹽焗雞爪的保存天數(shù),要看制作時(shí)放了多少鹽,鹽多能延遲保存天數(shù),但是,小編建議還是趁新鮮食用。
有明顯異味的情況下絕對(duì)不可以食用;夏天天氣炎熱,能夠加速細(xì)菌繁殖導(dǎo)致食物腐壞,如果沒有采取適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存措施,建議開袋后的食品或飲料超過12-24小時(shí)不要繼續(xù)食用,以免造成身體不適。
最好的保存方法就是放入冰箱,一來可以讓鹽焗雞保存得更久,同時(shí)也讓雞肉基本保持在新鮮時(shí)候的口感。?
夏天不放冰箱的話,估計(jì)就只能放一天吧,因?yàn)辂}焗雞有大量的食鹽,所以不會(huì)壞得太快,不過夏天氣溫高,建議大家還是不要在室溫情況下隔夜擺放。
此鹽焗雞含有大量鈣、鎂等微量元素。因此,鹽焗雞不但是一美味,而且十分健康,對(duì)人體大有好處。有溫中益氣,補(bǔ)精添髓,補(bǔ)虛益智的作用。
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