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時(shí)間:2018-01-31 16:02:08 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1727
酸辣粉是一種美食之一,不僅可以在很多小吃店吃到,自己也可以買袋裝的回家自己沖泡。那么,酸辣粉怎么泡泡多久?酸辣粉要洗嗎?
試吃了一下,味道還不錯(cuò),是正宗酸辣粉的味道。勁道的粉,量大,濃濃的湯,味道好極了。湯料很足,吃起來口感正宗,是四川味道。泡了之后你會(huì)覺得真的是很濃很香,老遠(yuǎn)就可以聞到。
辣椒不是那種狠辣十分的香辣,吃了不會(huì)上火的那種,最愛這種味道,粉十分有彈性,(一定要煮的時(shí)間短)湯也十分的美味可口。讓人欲罷不能。一口一口的吃掉,感覺太爽了,這個(gè)酸辣勁。比外面的品牌店18塊錢一碗的還好吃。以后就在這家店買了,算起來真的很便宜劃算哦。
要洗。
開水洗的過程,發(fā)現(xiàn)粉條慢慢變軟,但是要分開一條條有點(diǎn)難度,洗了一次還是有很多粘在一起的
又洗了一次,才勉強(qiáng)分開粉條,但是感覺有點(diǎn)燙過了。
步驟一:食用時(shí)首先打開包裝袋,講粉條放入碗中,加開水洗粉,攪拌一下,濾去清水,為下一步做準(zhǔn)備。
步驟二:打開各個(gè)調(diào)料包,放入碗中,這個(gè)過程就已經(jīng)勾起人的食欲了。
步驟三:火辣辣的辣椒油,香氣四溢。值得注意的是:醋要根據(jù)個(gè)人口味來加。我放一整包醋,就感覺過酸了。
步驟四:剩下的就交給嘴巴了,對(duì)于我個(gè)人這中無辣不歡的人來說,就這滾燙的辣油,就早已經(jīng)抵擋不住了。
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