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時間:2018-01-16 09:10:33 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1101
多依果是水果的一種,不同于一般的水果直接吃。多依果生吃不僅難嚼,而且口感也不好。那么,多依果怎么吃?多依果好吃嗎?
果硬難嚼,味酸澀,生吃難咽。當(dāng)?shù)匾话銜尤臌}、辣椒、白糖等腌制涼拌后吃,舂碎,拌以各種調(diào)料吃。這樣做出來的多依果酸辣爽口,又帶點果香味,非常開胃。當(dāng)?shù)厣踔岭x開家鄉(xiāng)時怕吃不慣外地飯菜,會帶罐拌好的多依果走。除了吃鮮果,多依果還可以放泡菜壇中腌著吃,也可以切片曬干了當(dāng)干果吃,蜜餞,果脯,多依果酒。
餐后食用可以幫助我們“凈化體內(nèi)”排油祛脂,減少熱量的吸附,特別適合排便不暢、營養(yǎng)過剩、體型臃腫、小腹墜漲、飲酒過度、暴飲暴食者進(jìn)行體重管理食用。
具有清熱、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。多依果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,它是一種很好的抗衰老,治療心血管病的藥食。
調(diào)理腸腑,打通腸道、消除便秘、腹脹、腹瀉、使蘊積體內(nèi)的毒素順利排出體外;
調(diào)和氣血,益氣活血,快速消除臉上的暗瘡、色斑、再現(xiàn)臉色紅潤光澤、皮膚細(xì)膩光滑,同時具有香身功效,讓你遍體留香;
調(diào)理脾胃,消食導(dǎo)滯,消除口干、口臭、身困乏力,讓你清新自然,精力充沛;
調(diào)和血液,通過促使體內(nèi)堆積能量的正常代謝,消除血液中多余成份,從而達(dá)到降血脂、降血糖、降血壓的目的,有效地預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生。
1、把多依果用清水清洗一下,削去外皮,用刀切成四半清除多依果籽,再切成小塊。
2、把多依果塊放入清水里,添加鹽巴攪拌均勻進(jìn)行泡制,避免多依果塊發(fā)黑留著備用。
3、在鍋里放入清水,調(diào)到大火燒開,再放入浸泡過的多依果塊進(jìn)行焯制,迅速的將其撈出來盛入盤中,放置一旁冷卻,控干水分。
4、等冷卻好了送入容器了,添加白糖用筷子攪拌均勻進(jìn)行腌制,大約一個晚上,最好時間長一點。
5、第二天把腌制好的多依果塊撈出來瀝干糖水,放入簸箕上放在太陽底下曬干,直到快干的時候放入密封盒里就可以了。
1、多依果塊焯制的時候不需要太長,幾秒就可以了,只是為了殺菌而已。
2、白糖所放的量按照自己的口味來增減,因為多依果本身就有甜味,所以不需要放太多。
3、雖然說這道食品保質(zhì)期長,但是最好能早點吃掉,時間一長會增長很多細(xì)菌。
4、可以沾點海鮮醬、沙拉醬等,或者搭配甜牛奶會更加好吃。
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