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時(shí)間:2016-10-26 10:39:39 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1171
黃花菜,無論是新鮮的還是曬干的,都有著一種特有的香味,讓人食欲大開!今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下,吃黃花菜下奶嗎?產(chǎn)婦可以吃黃花菜嗎?
黃花菜它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長(zhǎng)在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干金針菜含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。
從中醫(yī)的角度上看,黃花菜具有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛,小便不利,面色蒼白,睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上所說的癥狀了。并且針對(duì)難下奶的媽媽們,也可以吃黃花菜來催奶!
豬蹄金針菜湯
1、將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。
2、把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。
3、此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。
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