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2018豬肉價(jià)格能下跌嗎 2018年豬肉多少錢(qián)一斤

時(shí)間：2017-12-07 08:55:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1244

豬肉是我國(guó)的主要肉類(lèi)食品之一，因此，我國(guó)的豬肉飼養(yǎng)規(guī)模是比較大的，豬肉的價(jià)格直接關(guān)系到農(nóng)戶的利益。那么，2018豬肉價(jià)格能下跌嗎？2018年豬肉多少錢(qián)一斤？

2018年生豬價(jià)格會(huì)下跌嗎

“規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)不斷向北方進(jìn)軍，像下圍棋一樣擺子。”3月25日上午，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李希榮在“何方論壇”——2017生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨豬偽狂犬病凈化研討會(huì)上講道。在報(bào)告中，李希榮稱(chēng)，生豬周期將在2018年下半年迎來(lái)價(jià)格拐點(diǎn)。未來(lái)一段時(shí)期內(nèi)，生豬價(jià)格依然將維持在7-7.5元，直至價(jià)格拐點(diǎn)初現(xiàn)。

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2018生豬價(jià)格行情預(yù)測(cè)

近兩年的生豬形勢(shì)非常好，一些企業(yè)、特別是大企業(yè)擴(kuò)張速度加速，尤其是一些飼料大企業(yè)，已有生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的在不斷擴(kuò)張，而沒(méi)有生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的也不斷進(jìn)場(chǎng)。企業(yè)生豬養(yǎng)殖擴(kuò)張的想法在2016年上半年開(kāi)始大規(guī)模浮現(xiàn)，下半年企業(yè)開(kāi)始真正行動(dòng)，而今年是企業(yè)集中開(kāi)工建設(shè)的一年。規(guī)模化生豬養(yǎng)殖企業(yè)不斷向北方進(jìn)軍，像下圍棋一樣擺子。

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2017生豬價(jià)格

這些建設(shè)資源的投入，將在2018年集中釋放，因此，2018年下半年可能是生豬周期的拐點(diǎn)。這些產(chǎn)能最終都可能導(dǎo)致產(chǎn)能剩，從而導(dǎo)致生豬價(jià)格下跌。

目前生豬價(jià)格繼續(xù)在15.5元/公斤附近震蕩調(diào)整，漲跌交替，波動(dòng)幅度不大。目前豬肉消費(fèi)處于淡季，市場(chǎng)需求繼續(xù)疲軟，為了保證采購(gòu)和利潤(rùn)，屠宰企業(yè)必然會(huì)保持小幅壓價(jià)的態(tài)勢(shì)，所以微跌的態(tài)勢(shì)也將延續(xù)。

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養(yǎng)豬建議

一是完善生豬市場(chǎng)的信息體系，建立預(yù)警和監(jiān)測(cè)機(jī)制。搭建生豬及仔豬的電子交易平臺(tái)，增加交易透明度及簡(jiǎn)化交易環(huán)節(jié)。根據(jù)豬糧比價(jià)，盈虧平衡點(diǎn)，生豬疫情等指標(biāo)數(shù)值變化設(shè)置預(yù)警等級(jí)，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)飼養(yǎng)戶合理安排。

二是做好生豬病情預(yù)防和監(jiān)控，嚴(yán)格防控豬疫流行。強(qiáng)化生豬基礎(chǔ)性免疫工作，提高疫苗免疫覆蓋率；強(qiáng)化生豬飼養(yǎng)過(guò)程中疾病傳播監(jiān)測(cè)，斬除豬疫污染源；做好豬糞便無(wú)害化處理，常態(tài)化督查，保護(hù)好環(huán)境，控好疾病傳播途徑，避免豬價(jià)大起大落。

三是提高規(guī)?；M織化程度，完善生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。通過(guò)各種扶持和鼓勵(lì)措施促進(jìn)生豬的規(guī)?；B(yǎng)殖，通過(guò)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社組織提高散養(yǎng)戶的組織化程度，通過(guò)優(yōu)化養(yǎng)殖設(shè)施和規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)提高標(biāo)準(zhǔn)化程度和養(yǎng)殖效益。鼓勵(lì)屠宰企業(yè)發(fā)展生豬養(yǎng)殖、收購(gòu)、加工、配送、連鎖零售等，推進(jìn)產(chǎn)供銷(xiāo)加一體化經(jīng)營(yíng)。

四是建立生豬健康養(yǎng)殖的長(zhǎng)效機(jī)制，完善政府財(cái)政補(bǔ)貼、市場(chǎng)調(diào)控政策，提高飼養(yǎng)戶應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。對(duì)能繁母豬常態(tài)化補(bǔ)貼，對(duì)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和良種繁育基地加大補(bǔ)貼，搞好生豬目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)，對(duì)生豬調(diào)出大縣實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)，促進(jìn)生豬行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

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