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吃鱈魚會(huì)胖嗎 鱈魚熱量分析

時(shí)間：2017-11-29 17:12:54 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5099

雖然同樣是魚類，但是有的魚熱量低，吃了不會(huì)發(fā)胖，有的品種的魚熱量高，會(huì)導(dǎo)致肥胖問題。那么，吃鱈魚會(huì)胖嗎？鱈魚熱量高嗎？

吃鱈魚會(huì)胖嗎

首先，鱈魚是高蛋白、低脂肪的深海魚，而且是野生魚，不含激素，所以吃鱈魚不容易發(fā)胖。

其次，為什么外國(guó)人吃鱈魚多，但是胖子還很多，這和吃法有關(guān)，他們喜歡吃油炸的，所以鱈魚本身不易發(fā)胖，但是做法也要注意，怕胖的話，可以少放點(diǎn)油，煎一些，或者烤一下吃。

鱈魚的熱量

別名：鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥

熱量：88大卡（100克可食部分）

分類：水產(chǎn)類

評(píng)價(jià)：高蛋白，但幾乎不含脂肪的魚類，熱量在肉類中屬于很低的，富含鉀、磷、鎂，減肥時(shí)可適量食用。

營(yíng)養(yǎng)信息

營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）

熱量（大卡）88.00

碳水化合物（克）0.50

脂肪（克）0.50

蛋白質(zhì)（克）20.40

纖維素（克）一

維生素A（微克）14.00

鱈魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美；

2、魚肉中含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

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