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時(shí)間:2017-10-24 10:24:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1834
椰棗是椰樹上長出來的一種棗子,這種棗子主要多見于熱帶等地區(qū),很多人都沒吃過。那么,椰棗多少錢一斤?椰棗糖尿病人可以吃嗎?
不同檔次的從10里亞爾一斤到25里亞爾一顆,檔次差的比較大。個(gè)人喜歡到Kingdom dates椰棗專賣店去買。如果Jubail沒有,可以去家樂福,lulu等地方看看,一般來說15里亞爾一包味道就很不錯(cuò)了。
花的特征
佛焰苞長、大而肥厚,花序?yàn)槊芗膱A錐花序;雄花長圓形或卵形,具短柄,白色,質(zhì)脆;花萼杯狀,頂端具3鈍齒;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花絲極短;雌花近球形,具短柄;花萼與雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圓形,退化雄蕊6,呈鱗片狀。
果實(shí)特征
種子1顆,扁平,兩端銳尖,腹面具縱溝?;ㄆ?-4月,果期9-10月。果實(shí)為漿果,長圓形或長圓狀橢圓形,似棗子,長3.5-7厘米,成熟時(shí)深橙黃色,果肉肥厚。
椰棗提供廣泛的基本營養(yǎng),是飲食鉀的一個(gè)很好的來源。成熟椰棗的糖含量約為80%;其余部分由蛋白質(zhì),纖維和微量元素組成,包括硼,鈷,銅,氟,鎂,錳,硒和鋅。[24]三個(gè)不同品種椰棗的血糖指數(shù)分別為35.5(khalas),49.7(barhi)和30.5(boma'an),此外,脂肪及膽固醇極低,因其豐富的維他命與礦物質(zhì)可以增進(jìn)機(jī)能,達(dá)到健康的訴求。
椰棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤肺、化痰平喘。其所含纖維素非
常柔軟,不會(huì)對(duì)敏感的胃腸造成傷害,可治療胃潰瘍。用全生牛奶與去皮蜜棗浸泡即可,椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。[3]
椰棗一般被譽(yù)為最有營養(yǎng)的干果,它被稱為沙漠面包,椰棗的三分之二為糖分。古埃及人視椰棗的出產(chǎn)為豐收的象征,而羅馬和希臘人則使用椰棗慶祝勝利和迎接凱旋的將士。我們知道全球的椰棗有600多個(gè)品種。
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