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時間：2016-04-05 10:12:04 編輯：本站整理 680
內(nèi)蒙古假鹽事件弄的人心惶惶，特別是懷孕期間的孕婦十分擔(dān)心吃到假鹽。那么孕婦吃假鹽對胎兒有什么影響?孕婦吃假鹽會流產(chǎn)嗎?
據(jù)了解工業(yè)鹽主要成分為：亞硝酸鈉，為有毒物質(zhì)，形態(tài)類似食鹽，口味上略有差別，工業(yè)鹽主要是用于工業(yè)生產(chǎn)，是國家明令禁止用于食品加工和生產(chǎn)的。一些不法分子為了謀取暴利，使用工業(yè)用鹽替代冒充食用鹽進行銷售。
為了寶寶的健康，寶媽們一直都注意著不讓寶寶吃這、不讓寶寶吃那，萬萬沒想到竟然給假鹽鉆了“漏洞”，真的是防不勝防。
鹽作為烹飪中的調(diào)味品，使用量是有限的，所以工業(yè)鹽冒充食鹽對我們身體的危害是一個慢性的過程。工業(yè)鹽中可能含有鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質(zhì)。
專家表示，長期食用工業(yè)鹽會引發(fā)甲亢、克丁?。ù粜〔。?，影響兒童身體和智力發(fā)育，孕婦誤食甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)。工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)中毒。
食用假鹽危害很大，因為假鹽沒有加碘，所以會導(dǎo)致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)受損。
如果人體缺碘，輕者會出現(xiàn)10%至20%的智力損失，重者則會造成瘦小或癡呆的后果。
專家表示孕婦誤食甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)。工業(yè)鹽其主要成分雖然也是氯化鈉，但由于未凈化，會不同程度地含有一些雜質(zhì)且重金屬超標(biāo)，這些雜質(zhì)會對人體產(chǎn)生危害，特別是對孕婦和兒童危害非常大。
長期食用含有工業(yè)鹽的食物，還會造成人體胃腸道功能紊亂、損害神經(jīng)系統(tǒng)。工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)中毒。
亞硝酸鹽進入體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。
這樣，人體的全身組織就會缺氧。當(dāng)人體攝入0.3~0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。
人為了維持身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，吃進去的鈉與排出來的納是相等的。當(dāng)腎臟發(fā)生病變功能減退時，可使排鈉減少，失去水電解質(zhì)的平衡，引起血鉀升高，導(dǎo)致心臟功能受損。
因此，孕婦的食鹽量應(yīng)根據(jù)身體所需攝取。如果孕婦多吃鹽，就會加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。
但是如果長期低鹽或者不能從食物中攝取足夠的鈉時，就會使人食欲不振、疲乏無力、精神萎靡，嚴(yán)重時發(fā)生血壓下降，甚至引起昏迷。
研究表明，正常孕婦每日的攝鹽量以7~10克為宜。在一般情況下，懷孕后婦女和懷孕前婦女在鈉的攝入上差別不是很大。同時，妊娠期間不應(yīng)服用利尿劑，以免造成鈉的損失。
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