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時間：2017-10-21 09:46:34 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 5372
鹵豬蹄是一種用鹵水加工處理過的食品，這種豬蹄味道更香，吃起來有滋有味。但是保存時間并不長。那么，鹵豬蹄能放幾天？鹵豬蹄可以冷藏多久？
豬腳最好趁新鮮制作成菜，放冰箱內(nèi)可保存幾天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的豬腳，可把豬腳剁成兩半，在表面涂抹上少許黃油，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可。著時間延長口感會下降,最好3個月內(nèi)食用。
鹵好的豬蹄隔絕空氣常溫下可以放置二三天，如果放冰箱保鮮可以放置一星期左右，如果放冰箱冷凍可以保存一個月，基本不會變質(zhì)，不過鹵的食品還是盡量時間不要太久，營養(yǎng)成分容易流失甚至變質(zhì)，食用影響身體健康。
豬蹄燉好了，放在冰箱的時間越長，它的營養(yǎng)就會流失的越多，如果是冷藏的話、最多可以存放3天。如果是冷凍的話、最多存放3個月。放在冰箱的時間越長，它的營養(yǎng)就會流失的越多，可能對身體也不好。
1、冷凍室內(nèi)溫度約--18℃。可存放新鮮的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調(diào)好的食品，存放期3個月。
2、冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)（溫度8℃），并用保鮮紙包裝好。
3、位于冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品，既能保鮮又不會凍結(jié)，可隨時取用，存放期為三天左右。
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