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時(shí)間:2017-10-16 15:14:28 編輯:本站整理 18609
小青柑,很多人一聽(tīng)這個(gè)名字還以為是柑橘,其實(shí)是一種茶。那么,小青柑屬于什么茶類?小青柑的功效與作用是什么?
小青柑是一種普洱茶。
一般選擇上是將優(yōu)質(zhì)的青柑掏空果肉后,填入普洱茶,在沒(méi)有添加劑的情況下經(jīng)過(guò)工藝加工,可以讓青柑清醇的香味和云南的普洱交相融,越陳越香。
別看小青柑果小,一般選用的是新會(huì)柑的青柑,市場(chǎng)上的陳皮也是其曬制而成,功效上具有一下幾點(diǎn):
1、健脾開(kāi)胃
小青柑青澀,而且揮發(fā)油含量多,其中陳皮的苦味具有化痰止咳的功效,對(duì)于保護(hù)心血管,以及腸胃調(diào)理很有功效。
2、抗菌消炎
在小青柑的果皮中含有一種殺菌消炎的成分“黃烷酮”,還具有去除口腔異味等諸多作用。
3、去疲勞提神
小青柑中所含的酚酸不僅能抗菌,而且還可以消除疲勞,清熱解惑的功效。
4、消脂降脂
對(duì)于普洱茶,很多人說(shuō)喝了可以瘦肚子,其實(shí)對(duì)于小青柑來(lái)說(shuō),不僅消脂而且降血脂。
小青柑與陳皮是同一種柑橘品種——新會(huì)柑,其中辛弗林是其中提取物的主要活性成分,這種辛弗林主要作用的消脂減肥,所以當(dāng)普洱茶中的茶多酚結(jié)合小青柑中的辛弗林無(wú)疑更有利于消化或分解脂肪。
小青柑主要是將青綠色的新會(huì)柑掏空果肉,放入普洱茶制作的,普洱茶屬于熟茶,所以小青柑道理上講應(yīng)該也是熟茶,而不是生茶。
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