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核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

時(shí)間：2017-09-21 13:56:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 5726

核桃粉里面含有很多微量元素，有健腦的功效。那么對(duì)于正處在成長發(fā)育期的寶寶來說，適量吃些核桃粉好處多多。那么核桃粉怎么做給寶寶吃呢?核桃粉有哪些做法?

核桃粉怎么做

核桃粉，是用核桃打磨而成的，其蛋白質(zhì)、維生素的含量很好，對(duì)人體的健康發(fā)育有著極為重要的作用，尤其是處在生長發(fā)育階段的小孩。那么，核桃粉都可以怎么做呢?

核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

材料

主料：核桃250克

調(diào)料：白砂糖200克

做法

1、將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮，用小石磨帶水磨成汁(也可用小石臼搗爛)，用紗布過濾，使核桃汁流入鍋中;

2、加進(jìn)白糖，清水500克，煮至水沸，即可出鍋食用。此羹熱飲冷飲無可，如加些杏仁汁同煮，香味更濃。

核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

材料

核桃仁 2 杯(1Cup = 250 ml)

無核小棗 15枚

糯米粉 1/2杯

糖 (根據(jù)個(gè)人口味加)

做法

1.先將核桃仁放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱到350 °F(約175 °C)的烤箱里，烤10分鐘(表面略黃，有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾涼后，輕輕搓一搓抖一抖，就會(huì)掉下不少皮去。放進(jìn)打果汁機(jī)里加適量水，將核桃仁打成比較細(xì)的核桃漿。

2.最好提前半天或一天將小棗煮一下，讓小棗漲發(fā)充分。放入果汁機(jī)加適量水打成棗漿。

3.將核桃漿和棗漿放進(jìn)煮鍋里(最好是不粘鍋)，放入糯米粉、糖，再加適量水?dāng)噭颍行』鹇局瞥珊?注意要間斷攪動(dòng)以防糊鍋底)。

怎么樣，核桃粉就是通過這樣的方法打磨出來的，大家都學(xué)會(huì)了嗎?平時(shí)工作學(xué)習(xí)壓力大，大家可以通過使用核桃來補(bǔ)充大腦和補(bǔ)充身體營養(yǎng)，沒事的時(shí)候就吃幾個(gè)核桃，又不是什么壞事。

核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

寶寶怎么吃核桃粉

做法一

1、將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘，用牙簽剔去皮膜。

2、在小鍋中加入白糖和清水1/2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分將收干、糖汁包在核桃仁上即可。

3、燒熱麻油，油熱后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黃色，濾去油，盛入盤中，撒上鹽拌勻，放涼即可食用。

服法：作為零食或點(diǎn)心經(jīng)常食用。腹瀉便溏者不宜食用。

核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

做法二

1、先將核桃仁放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱到350 °F(約175 °C)的烤箱里，烤10分鐘(表面略黃，有香味冒出即可)?？竞玫暮颂胰柿罌龊?，輕輕搓一搓抖一抖，就會(huì)掉下不少皮去。放進(jìn)打果汁機(jī)里加適量水，將核桃仁打成比較細(xì)的核桃漿。

2、最好提前半天或一天將小棗煮一下，讓小棗漲發(fā)充分。放入果汁機(jī)加適量水打成棗漿。

3、將核桃漿和棗漿放進(jìn)煮鍋里(最好是不粘鍋)，放入糯米粉、糖，再加適量水?dāng)噭?，中小火慢慢熬制成糊?注意要間斷攪動(dòng)以防糊鍋底)。

哪些食物不益于大腦發(fā)育

少吃在非自然條件下栽培與飼養(yǎng)的動(dòng)植物，食品添加劑和加工食品。因?yàn)榧庸な称菲茐牧耸澄锼挠行С煞?，降低了營養(yǎng)價(jià)值。而食品添加劑中，往往加入不少化學(xué)物質(zhì)，如人造色素、香料等，它們可引起變態(tài)反應(yīng)，直接危害腦細(xì)胞，擾亂注意力。

核桃粉怎么做給寶寶吃？核桃粉的做法

兒童最好不吃腌制的皮蛋，腌制的皮蛋因腌制原料含有少量的鉛，而鉛是對(duì)人體有害的金屬之一，兒童對(duì)鉛毒極為敏感，吸收率可高達(dá)50%，加之兒童的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，容易受到鉛毒的損害，影響智力的發(fā)育。

合理的營養(yǎng)對(duì)兒童智力提高的效果較為顯著。據(jù)美國《科學(xué)文摘》報(bào)道，科學(xué)家們用一些礦物質(zhì)和維生素治療一組智力和體力低下的兒童，獲得出乎意料的顯著效果。研究人員給一組(16名)5-15歲，智商在17-77(正常應(yīng)大于80)的兒童補(bǔ)充8種礦物質(zhì)和五種維生素，8個(gè)月后，他們的平均智商數(shù)增加了6，身高增加了2厘米。有一名患先天弱智的兒童治療后智商提高了25，效果非常明顯。而另一組服用安慰劑的兒童，4個(gè)月后，平均智商只增加了1，身高僅增加1厘米。上述事例充分說明，增加營養(yǎng)，多吃健腦食物，也是開發(fā)兒童智力的一個(gè)重要步驟。