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時(shí)間:2017-09-13 17:54:36 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 12137
軟籽石榴是石榴的一個(gè)特殊品種,這種石榴并非沒有籽,只是籽非常的小可以忽略不計(jì)。那么,突尼斯軟籽石榴有什么營養(yǎng)價(jià)值 ?軟籽石榴的功效與作用有哪些?
突尼斯軟籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等。
1、有助消化和吸收:石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機(jī)酸。能促進(jìn)消化和吸收,增加食欲等功效。
2、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲。起到驅(qū)蟲殺蟲止痢的作用。
3抗菌:石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用。
4、防細(xì)胞癌變:石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細(xì)胞癌變功效的(抗氧化劑),并且能預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。
1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開花結(jié)果,三年生平均株結(jié)果5kg左右,第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右,第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%,異花授粉則座果率更高,可達(dá)83.9%。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形,微顯棱肋,果個(gè)大而整齊,平均單果重406g,最大717g。成熟后外圍向陽處果實(shí)全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開始著變紅,9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn),非常適合兒童、老年人食用,更有助于消食化積。
4、籽大粒甜,百粒重可達(dá)56.2克,可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性:突尼斯石榴抗旱、抗病,適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴(yán),無論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長良好,但1-2年生幼樹需根部培土防寒?;蛘呒藿犹岣咂淇购?。
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