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時(shí)間:2016-03-16 16:02:57 編輯:本站整理 765
春季是最適合養(yǎng)生的季節(jié),春季養(yǎng)生吃什么?當(dāng)然你不能錯(cuò)過這三種食物哦,有興趣的朋友們趕緊來看看吧!
春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。像香椿炒雞蛋就是一種適合春季食用的可口家常菜,具有滋陰潤燥、澤膚健美的功效。
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘性平,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人們?nèi)菀赘忻?。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。
如果春季每天能飲用1-2匙蜂蜜,以溫開水沖服或加牛奶服用,可有效滋補(bǔ)身體,但感冒者不宜服藥的同時(shí)服用蜂蜜。
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”就是說春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。
配料:五味子10克,大米100克。
做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。
配料:花生、黑芝麻,色拉油
做法:首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰睿湃朊芊獾牟AЧ拗斜4?。想吃時(shí),用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。
功效:抗衰老、促進(jìn)人體新陳代謝。
配料:適量高湯、冰糖、粟米,核桃仁和松仁。
做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。
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