" />

歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁(yè)|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間?蒸雞蛋需要多久

時(shí)間:2017-08-10 16:27:20 編輯:本站整理 11715

對(duì)于蒸雞蛋,是很多家庭都做過(guò)的簡(jiǎn)易雞蛋吃法,但是對(duì)于有時(shí)候火候把握不到反而蒸雞蛋容易老。那么,蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間?蒸雞蛋需要多久?

蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間

要看火候和蛋的質(zhì)量而定。

一般猛火是5分鐘。中火是10分鐘。

最好不要超過(guò)10分鐘,否則太老不好吃。

可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已經(jīng)凝結(jié),如果凝結(jié)了就是熟了。

蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間?蒸雞蛋需要多久

蒸雞蛋需要多久

“只用煮一碗泡面的時(shí)間就可以用雞蛋,水和蔥完成的美味料理,軟嫩舒服的味道,這是韓國(guó)烤肉餐廳常常提供的菜。蒸蛋鼓起來(lái)的小技巧,水量,火的調(diào)節(jié),和攪拌的方法是關(guān)鍵——!”

一般煮、蒸雞蛋的時(shí)間應(yīng)該控制在 10 分鐘以內(nèi),時(shí)間過(guò)長(zhǎng),除了口感變差,蛋白質(zhì)也會(huì)(凝固)變老,讓人不好消化。

此外,蒸、煎蛋的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),還會(huì)讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升,營(yíng)養(yǎng)可就大打折扣了。

蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間?蒸雞蛋需要多久

雞蛋別一次性吃太多

蒸雞蛋需要多長(zhǎng)時(shí)間?蒸雞蛋需要多久

雞蛋好吃,便宜又營(yíng)養(yǎng),不意味著你就可以很任性地狂吃。

《中國(guó)居民膳食指南 2016》建議每周不要超過(guò) 7 個(gè)雞蛋,至于到底吃幾個(gè),還是得看情況來(lái),比如:

正常成年人、老年人,建議每天吃 1 個(gè)雞蛋;

兒童、孕婦、乳母和運(yùn)動(dòng)量大的人,由于對(duì)蛋白質(zhì)需求量比較高,可以每天吃 1——2 個(gè)雞蛋;

膽囊炎患者可以吃蛋清,蛋黃就要慎重;

肝腎功能障礙者,狂吃之前要問(wèn)下醫(yī)生的建議,畢竟過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告