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時(shí)間:2017-06-09 14:05:48 編輯:本站整理 4248
黑布林是進(jìn)口的一種李子,有黑李子之稱,但是有一些不能多吃。那么,黑布林是寒性食物嗎?黑布林是熱性還是涼性?
黑布林在食物的屬性里面屬于涼性食物,適合體質(zhì)偏熱的人食用,有去熱散火的功效,同時(shí)這類水果不適宜寒性體質(zhì)的食用,也不宜于多食,容易引起胃腸反應(yīng),導(dǎo)致腹瀉。
黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。不過,plum在港臺(tái)和東南亞的華語(yǔ)世界里,被音譯成布林的較多。其營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
黑布林寒性食物,果實(shí)含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑布林,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點(diǎn),含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能“清肝除熱,活血生精。
口感:香、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來(lái)會(huì)感覺非常爽口。可以做成各種水果拼盤,甜點(diǎn),果醬。
經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點(diǎn),含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能”清肝除熱,活血生精“。
黑李子自古被列為”五果“之首,據(jù)說(shuō),黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營(yíng)養(yǎng)成分。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤(rùn)腸等作用,能治好些疾病。
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