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時(shí)間：2020-11-26 16:18:40 編輯：本站整理 0
黑布林就是我們常說(shuō)的大李子，幾乎一年四季都可以吃到，但是在夏季購(gòu)買較為便宜。黑布林李子酸酸甜甜，要想吃的甜一點(diǎn)應(yīng)該放軟了才行嗎。
不建議吃硬的黑布林。
黑布林硬的也就是沒(méi)熟，沒(méi)有成熟的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物質(zhì)，不僅僅口感不好，還具有一定的毒副作用，不適合食用。
硬的黑布林也就是說(shuō)沒(méi)有完全熟透，這樣的黑布林具有一定的毒性，含有氰苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)在口腔、食道、胃和腸中遇水，經(jīng)酶的水解后釋放出氫氰酸不利于身體健康。
一般是吃軟的。 黑布林是一種有機(jī)酸含量很高的水果，硬的黑布林，有機(jī)酸含量高，吃起來(lái)比較酸，同時(shí)還會(huì)有較高的鞣酸，硬黑布林吃起來(lái)常常是又酸又澀，而軟的黑布林，其中的淀粉都轉(zhuǎn)化為糖分了，口感綿軟、清甜，買到硬的黑布林之后，可以選擇放軟了再吃。
1、摸一摸 成熟的黑布林，摸起來(lái)軟軟的，像成熟的李子一樣，如果是帶果蒂的，摸的時(shí)候扯一下果蒂，很容易被扯下來(lái)。?
2、看一看 成熟的黑布林，從外觀看起來(lái)有些透亮，即使有很厚重的果粉，看起來(lái)也是比較剔透的，而還未成熟的黑布林，看起來(lái)非常的沉悶，像個(gè)野果。
黑布林含糖量非常的高，其中糖類的含量非常的高，而且在黑布林里還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，比如維生素等，而且黑布林中氨基酸的含量也相對(duì)比較豐富。另外黑布林有非常好的生津利尿的功效，所以可以幫助我們養(yǎng)肝，其解毒的作用非常好，可以幫助我們清濕熱。
黑布林還可以幫助我們降血壓，另外黑布林也可以促進(jìn)我們身體的排便，具有非常好的止咳祛痰的作用。黑布林中還含有大量的氨基酸，這些物質(zhì)能夠治療一些疾病，比如說(shuō)肝硬化或者是腹水等，而且黑布林還可以促進(jìn)消化，促進(jìn)我們腸胃系統(tǒng)中胃消化酶以及胃酸的分泌，也就從而增加了我們腸胃的蠕動(dòng)。
黑布林具有非常好的降脂和降壓的作用，而且能夠幫助加快我們腸胃的蠕動(dòng)，從而能夠促進(jìn)體內(nèi)干燥的大便排出我們的體外，而且黑布林也具有一定的止咳祛痰的作用。
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