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時(shí)間：2017-05-30 11:15:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5073
貓山王榴蓮可謂是榴蓮之王，但是無(wú)論多好的榴蓮，都要熟了才好吃。今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，貓山王榴蓮怎么看熟了？貓山王榴蓮怎么看生熟？
熟的話打開(kāi)就是一股草味，成熟的榴蓮會(huì)自動(dòng)炸開(kāi)，可以從炸口處掰開(kāi)，品嘗香香甜甜的果肉咯，要一瓣一瓣的扒開(kāi)，果肉長(zhǎng)期暴露在空氣中會(huì)壞掉的，如果果肉有酒味的話就不要吃了，果肉最好凍入冰箱，嚴(yán)把果肉放入保鮮袋，防止氣味外泄，否則冰箱的味道。
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)，青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不動(dòng)。
4、眼看榴蓮尖尖，如果有細(xì)裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標(biāo)志。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動(dòng)。
5、選榴蓮?fù)庑我獔A，每一個(gè)鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香，(吃得來(lái)的是香，吃不來(lái)的嗅起來(lái)是臭)。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過(guò)頭了，這種不好吃。
1、買一個(gè)熟透的香蕉(或蘋(píng)果，最好是爛蘋(píng)果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什么東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因?yàn)槌墒斓南憬?或蘋(píng)果)會(huì)釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來(lái)催熟用的。
2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，這個(gè)辦法有人用過(guò)，不是忽悠啊。
4、常溫下，放幾天這個(gè)說(shuō)不準(zhǔn)。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?，或者要它多熟。如果只是有些青一般?天就好了。如果你想要它熟到自己“開(kāi)口”的話就放個(gè)4-5天吧。但是不要曬它，你千萬(wàn)別把肉剝出來(lái)，要放在它的殼里。
5、沒(méi)熟的話也是可以拿來(lái)做甜品，放入攪拌機(jī)里打爛，做成點(diǎn)心吃，味道也很不錯(cuò)。
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