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桃膠怎么泡?桃膠如何正確泡發(fā)?

時間:2017-03-25 09:48:23 編輯:5號網(wǎng)-lkn 3320

桃膠是我們生活中比較常見的天然補品,可以有助于美容養(yǎng)顏,降血糖。不少人困惑,桃膠怎么泡呢?關(guān)于,桃膠怎么泡?桃膠如何正確泡發(fā)?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

桃膠怎么泡

1、取桃膠3-5粒,基本就夠一個人吃了。注意量,以前有顧客把一整袋泡發(fā)后,喪心病狂的泡了一臉盆的事件。泡發(fā)率是非常神奇的!

2、泡水,冷水,10個小時。南方地區(qū)冬天濕冷的很,所以最好泡24小時,越泡越大。

3、泡開后,有雜質(zhì)就在水龍頭下沖洗。雜質(zhì)粘的不牢的。很好洗!

4、泡好后瀝干水待用!看,三五顆,如此一碗,驚喜吧!所以千萬別放太多泡出一臉盆來,泡出來是縮不回去的嘞!

桃膠怎么泡?桃膠如何正確泡發(fā)?

桃膠如何正確泡發(fā)

1、將桃膠放入清水中浸泡10小時左右至軟漲;

2、將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復清洗后,掰成均勻的小塊;

3、銀耳用清水泡變軟后,去除根部,切碎(熬的時間短一點啊);

4、鍋里放入銀耳加適量水(水多一點),大火煮開后小火燉一小時左右,銀耳煮到快好之前20分鐘左右放入泡發(fā)好的桃膠;

5、當湯汁開始變得有些粘稠時加入冰糖,邊煮邊攪拌至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

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桃膠的功效與作用

桃膠為薔薇科植物桃樹皮中分泌出來的樹脂,顏色呈淺黃透明。桃膠采集期為夏季,經(jīng)過水浸、去雜質(zhì)、曬干而成,是南方常見的藥材。

1、桃膠可養(yǎng)顏:桃膠可減少皺紋,嫩膚,治療痘瘡黑陷,具有養(yǎng)顏,護膚的功效。

2、桃膠可生津止渴:桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。

3、桃膠能止痛鎮(zhèn)痛:桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產(chǎn)后痢疾里急后的疼痛癥狀。

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桃膠食用處理方法

桃膠需提前一天浸泡至發(fā)軟發(fā)漲,然后將桃膠表面的雜質(zhì)去除,再用清水洗凈,掰成小塊烹調(diào)。如果桃膠中雜質(zhì)較多,泡發(fā)漲開后要多次清洗,有些粘在表面沖洗不下來的,可以用小鑷子夾出來。

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