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時(shí)間:2017-01-18 11:12:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 963
紅酒是一比較常見(jiàn)的一種酒類,紅酒對(duì)身體的好處有不少,不僅能助睡眠,還對(duì)皮膚有很好的作用。不少人困惑,吃燒烤能喝紅酒嗎?關(guān)于,吃燒烤能喝紅酒嗎?吃燒烤喝紅酒好嗎?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
吃燒烤是能喝紅酒的。喝紅酒會(huì)起到抗衰老的作用,紅酒多酚和花青素是抗衰老的雙重砝碼,有了這些保證,身體機(jī)能就會(huì)得到一個(gè)強(qiáng)有力的保護(hù)屏障。軟化血管,也是喝紅酒的一個(gè)好處,不像白酒那么猛烈,傷害胃部和肝臟,紅酒的影響要小很多,可以起到軟化血管的作用。促進(jìn)腸道蠕動(dòng),經(jīng)常喝紅酒,會(huì)讓你的腸道更加暢通,不怎么容易出現(xiàn)便秘的問(wèn)題,臉色和氣色都會(huì)白皙紅潤(rùn)許多。每天喝30ml紅酒就可以了,一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點(diǎn),這樣可以幫助你更好地進(jìn)入睡眠狀態(tài),并且睡眠也會(huì)更加深沉香甜,也不容易做噩夢(mèng)。
吃燒烤是可以搭配紅酒喝的,不會(huì)對(duì)身體造成什么影響。葡萄酒與食物的搭配,一般的說(shuō):白酒配白色食品(海鮮等),紅酒配紅色食物(牛肉等)。更直接的辦法是,以烹調(diào)的方法來(lái)定。即紅酒配紅色方法烹調(diào)的食物,如燒烤。白酒搭配白色方法烹調(diào)的食物,如清蒸等。
紅酒和大多數(shù)食物不一樣,不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化就可以被人體吸收,在合理飲用范圍內(nèi),紅酒能直接對(duì)周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用,從而提高肌肉的緊張度。紅酒也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺(jué)。這種精神平衡狀態(tài),使我們的思維更為敏捷,判斷更為準(zhǔn)確,使我們精神愉快。因此,對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人,飲用少量的紅酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。此外,我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家很早就認(rèn)識(shí)到了紅酒的滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用,并有“紅酒益氣調(diào)中、耐饑強(qiáng)志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。
在胃中,60—100克紅酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。紅酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,紅酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。紅酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,紅酒可以幫助消化,防治便秘。
一些紅酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到紅酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一就是喝一杯熱紅酒。紅酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有多酚類物質(zhì)。
紅酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運(yùn)入肝內(nèi)并在那里進(jìn)行膽固醇——膽酸轉(zhuǎn)化,防止膽固醇沉積于血管內(nèi)膜,從而防治動(dòng)脈硬化。紅酒中的原花色素對(duì)心血管病的防治起著重要作用。在動(dòng)脈管壁中,原花色素能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產(chǎn)生過(guò)多的能降低管壁透性的組氨,防止動(dòng)脈硬化。
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