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時(shí)間：2016-10-24 16:57:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 790
碧根果是近些年來(lái)比較火的一種堅(jiān)果，外道好吃，還可以補(bǔ)充身體需要的蛋白質(zhì)和能量，在休閑的時(shí)候吃一下還是別有一番風(fēng)味的，但是碧根果多吃真的好嗎？
碧根果不能多吃。
碧根果雖然口感干脆，味道香甜，尤其是濃郁的奶油香味深受人們喜歡，但這種干果只適合少量食用，食用過(guò)多對(duì)身體反而不好。
碧根果吃多了會(huì)上火。
碧根果是屬于堅(jiān)果類，但這種干果在生活中購(gòu)買的多經(jīng)過(guò)可炒制，我們都知道炒制品不能多吃，其含有一定熱氣，并且干燥，食用過(guò)多會(huì)引起上火，出現(xiàn)口舌干燥、口腔潰瘍等癥。
碧根果雖然比核桃要好消化一些，但這類干果畢竟屬于高蛋白食物，植物蛋白在人體是比較難消化吸收的，一次性攝入過(guò)多就會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹，嗝氣，便秘等癥。
碧根果含有40~50%的油脂，雖然大多數(shù)屬于不飽和脂肪酸，對(duì)人體有益，但油脂成分?jǐn)z入過(guò)多時(shí)，身體不能完全的代謝掉，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，囤積在體內(nèi)，引起肥胖。
食物調(diào)節(jié)
生活中的很多食物都含有寒氣，食用之后能起到降火的作用，吃碧根果引起的上火一般比較輕，沒(méi)必要用藥物調(diào)理，吃一些寒涼性的食物即可改善緩解。
常見(jiàn)的寒涼性的食物有：苦瓜，冬瓜，西瓜，黃瓜，綠豆，鴨肉，梨，柿子，海帶，山竹，甘蔗等。
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