歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2016-09-23 16:15:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 706
大閘蟹是螃蟹里面比較美味的一種,世界上各大江湖中,共有300多種螃蟹,其中可供食用的大約20來(lái)種,而最負(fù)盛名的要數(shù)中國(guó)的中華絨螯蟹。也就是大閘蟹。的確是很美味,有些人一下子可以吃很多,那么,大閘蟹吃多了會(huì)怎樣?
從中醫(yī)的角度來(lái)看,大閘蟹屬于寒涼性的食物,這類(lèi)食物中含有較多的寒氣,在食用過(guò)多時(shí)容易引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能?chē)?yán)重下降,可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之癥;而經(jīng)期的女性更是有可能導(dǎo)致宮寒、痛經(jīng)加重、經(jīng)血量少甚至絕經(jīng)
大閘蟹也是過(guò)敏性的食物,過(guò)敏體質(zhì)的人不能吃這個(gè)是毋庸置疑的,同樣病人的免疫比較低下,就算以前能吃蟹,現(xiàn)在也不能吃,更不能多吃,有引起過(guò)敏的可能,其中以消化系統(tǒng)疾病的患者過(guò)敏最為多見(jiàn),有的腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)全身過(guò)敏癥狀。
吃大閘蟹主要并不是吃螃蟹的肉,最美味的是蟹黃和蟹膏,這東西雖然美味,但膽固醇的含量極高,100g蟹膏中含有466mg的膽固醇,100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過(guò)多對(duì)心腦血管的負(fù)荷太大,容易引起高血脂癥、高血壓、腦血栓等病。
有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃,而是喜歡吃生蟹、醉蟹,這種生嗆的大閘蟹最是鮮美,但由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,螃蟹中攜帶的寄生蟲(chóng)、菌類(lèi)并沒(méi)有得到徹底的滅殺,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生蟲(chóng)病,其中以肺吸蟲(chóng)病最為多見(jiàn)。
大閘蟹膽固醇的含量太高,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)計(jì)算,一只大閘蟹含有的膽固醇就已經(jīng)超出了成人每天的推薦攝入量,因此,吃大閘蟹沒(méi)吃食用一只足以,一周也就吃2~3次,若是一天食用2~3只,那么下一次吃蟹最好是在一周以后。以免膽固醇攝入太多,代謝不完。
(:)
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。