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時(shí)間:2016-09-22 08:19:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 554
雞蛋是最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一,但每天也要適量吃,一次不能吃太多了。那么雞蛋吃多了會(huì)怎么樣?雞蛋吃多了有什么壞處?
吃雞蛋過(guò)多,還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個(gè)雞蛋,就可以滿足需要。
由于身體已不需要,也不會(huì)再吸收利用,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)或當(dāng)作熱量被白白浪費(fèi)掉。
而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋,其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物,還都要通過(guò)腎臟排出體外,又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān),所以過(guò)多吃雞蛋對(duì)肝臟和腎臟都不利。
1、蛋白質(zhì)過(guò)多,就會(huì)引起消化不良,由其是在春季的時(shí)候,人體多會(huì)有脾虛的問(wèn)題,而如果此時(shí)在補(bǔ)充過(guò)多的蛋白質(zhì)的話,那么是很容易造成腹瀉的問(wèn)題的。
2、營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富就會(huì)引起膽固醇的增多,從而引起中風(fēng),動(dòng)脈硬化,心血管疾病,由其是對(duì)于一些本身就有高血壓的患者來(lái)說(shuō),如果日常吃了太多的雞蛋的話,更容易引起猝死的問(wèn)題。有專家表示那些吃太多的雞蛋的女性得這些心血管疾病的機(jī)率甚至是普通人的三倍。
3、增加腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)如果吃了過(guò)多的雞蛋的話,那么是很容易引起消化不良,消化功能障礙等問(wèn)題,對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)如果消化不良的話,那么是很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良的。
4、引起肥胖的問(wèn)題,雞蛋中含有很多對(duì)人體健康有好處的元素,而其中的脂肪的含量也是相當(dāng)高的,再加上一些不科學(xué)的吃蛋方法更有可能引起脂肪量的增多,從而引起肥胖的問(wèn)題。
5、便秘,雞蛋吃多了也會(huì)引起便秘的問(wèn)題的,由其是對(duì)于一些喜歡吃煎蛋,炒蛋,追求蛋的口感的人來(lái)說(shuō),如果雞蛋吃多了是很容易引起腸道問(wèn)題的。
兒童、孕婦、乳母和運(yùn)動(dòng)量大的人,對(duì)蛋白質(zhì)的需求量高于常人,可以每天吃1—2個(gè)雞蛋。還有一些人飲食中肉類較少,也可以按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)吃。
正常的成年人、老年人,每天吃1個(gè)雞蛋即可。血脂異?;颊呋蚍逝终撸ㄗh每周吃2—4個(gè)雞蛋較為合適。
最好放在早上或中午吃,可以為一天的工作提供充足營(yíng)養(yǎng),也可以避免晚上攝入過(guò)多膽固醇。
吃雞蛋的數(shù)量不是一成不變的。有些人習(xí)慣每天早晨吃個(gè)煮雞蛋,但如果知道當(dāng)天可能會(huì)在外就餐,就可以省略雞蛋,因?yàn)橄吗^子往往蛋白質(zhì)會(huì)超標(biāo)。
至于膽固醇,一個(gè)蛋黃含量不足300毫克。對(duì)于健康成年人來(lái)講,一天一個(gè)蛋黃對(duì)健康是有益的。但對(duì)于高血壓、高血脂、高膽固醇和糖尿病人,應(yīng)少吃蛋黃,可以兩三天吃一個(gè),同時(shí)還要減少動(dòng)物內(nèi)臟等其他高膽固醇食物的攝入。
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