歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

面包有酸味還能吃嗎?面包有酸味可以吃嗎?

時間:2016-09-18 10:58:45 編輯:5號網(wǎng)-pmm 4505

有些人早上喜歡吃面包,尤其是趕時間的時候,家里總是買了很多面包存著吃。那么面包有酸味還能吃嗎?面包有酸味可以吃嗎?

面包有酸味還能吃嗎?面包有酸味可以吃嗎?

面包有酸味還能吃嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹面包有酸味是不能再吃了。如果面包因為變質(zhì)發(fā)酸,是不能食用的;如果是因為制作過程中酵母用量過多或發(fā)酵過度,此時面包還是可以食用的。

面包有酸味還能吃嗎?面包有酸味可以吃嗎?

面包的保質(zhì)期是多久

我是做面包配料的,一般市面上的面包,最好當(dāng)天吃.你也知道那個日期是自己打上去的.

保質(zhì)期說是3天,如果加了海藻糖就會放更久一點,我們做過實驗,加了海藻糖可以存放7天左右.

很多市面上的面包都前一天晚上工人送到指定的銷售點,有的是第二天一大早送的,新不新鮮?最好是面包房剛做出來的。

面包有酸味還能吃嗎?面包有酸味可以吃嗎?

土司面包的做法

1.牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。

2.將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團(我揉的不好就那樣吧,我實在是沒有耐心)。

3.15分鐘后,放入奶油,接著揉,一直揉,沒完沒了的揉,揉至擴展階段(我是沒有揉到,也不知道所謂的擴展階段是什么樣子呵呵)發(fā)酵至2倍大

4.分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。

5.放入土司模中,二次發(fā)酵。發(fā)至與模具齊平(我是沒有發(fā)到那樣只有8分左右,而且我分割的也不均勻呵呵)。

6.烤箱預(yù)熱180°,底層180°烤15分鐘,蓋錫紙,轉(zhuǎn)至150°20分鐘。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告