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去香港買燕窩哪里好?香港哪里買燕窩比較好正宗?

時間:2016-09-09 08:04:07 編輯:5號網(wǎng)-lj 4261

大家都知道補(bǔ)身子燕窩是好選擇,而在一般大家眼里燕窩都會比較昂貴國內(nèi),不過許多去過香港的朋友表示香港的燕窩特別便宜,而且比國內(nèi)的正宗,所以許多人都喜歡去香港購買燕窩,不過香港也并不是如此的純真,假貨燕窩比大家想像中的還要多,所以也不是一個讓你安心的地方,不過只要選擇好的地方購物也是不錯的解決方法,下面我們一邊來說說有關(guān)真假燕窩怎樣辨別的方法,一邊給大家推薦香港購買正宗燕窩的地方。

去香港買燕窩哪里好?香港哪里買燕窩比較好正宗?

香港購物燕窩很便宜

1.大陸和香港買賣燕窩時使用的單位不同。大陸一般按克銷售,而香港按兩銷售,但是香港1斤是16兩/600克,大陸1斤是10兩/500克。這樣的話算出來,香港的1兩只有37.5克,比大陸的一兩少了12.5克。

舉例:如買1兩價格為40元/克的燕窩。

大陸:50×40=2000元

香港:37.5×40=1500元

這樣看起來數(shù)字上均為一兩的燕窩香港確實便宜,但事實上香港的1兩比大陸少12.5克。

2.按照專賣店人員的話說,如果大陸價格能做到8.5折左右,即可與相關(guān)的價格持平。最主要的是燕窩也是商品,香港的價格也是參差不齊的,高的也很高,低的也很低。

去香港買燕窩哪里好?香港哪里買燕窩比較好正宗?

香港買的燕窩很正宗

1.優(yōu)質(zhì)的燕窩在香港也是比較貴的。而品質(zhì)一般甚至低劣的燕窩則便宜很多。不能拿低品質(zhì)的香港產(chǎn)地燕窩與國內(nèi)高品質(zhì)燕窩來比較價格,沒有可比性。

2.從整體上看,香港的燕窩是比中國大陸的同等品質(zhì)的燕窩稍稍便宜。因為產(chǎn)地,燕窩有天時地利之便,也沒有關(guān)稅和運費。但事實上在印尼,燕窩有一定的銷售渠道,并非大量燕窩任意放在市場上出售,因此并不是很方便買得到。事實上,常有聽說去新馬泰的游客買到貌似便宜的燕窩為數(shù)不少,這些都很“便宜”,而干凈又環(huán)保的好燕窩價格一定不會太便宜。

注意香港一斤等于16兩。千萬注意。至于價格要看燕窩的成色和品種。多買可以講價。參茸燕窩店集中在上環(huán)附近而非中環(huán), 但在參茸燕窩街中專賣燕窩的店也并非每一間都信得過。在香港, 有信譽(yù)的店一般都不接受講價, 最多只能問一下會否有優(yōu)惠。同樣, 可講價的店一般都不是老實店。

天然真燕窩的一些特性

1.可能會有腥味或者氨味(有人認(rèn)為象霉味,風(fēng)干時間長味道會變淡),燕屋都是沒有窗戶的,里面的味道比養(yǎng)雞廠要大很多倍,都是雇專門的人進(jìn)入采摘,熏人的味道讓人窒息。所以真品的燕窩帶有腥味或者氨味就是正常現(xiàn)象了。

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2.顏色和形狀每盞每批每個季節(jié)都會不一樣,天然的燕窩不會象人造的那樣整開,因為每只燕子的體質(zhì)、吃的食物等都不會完全一樣,做窩位置和季節(jié)也不一樣,所以每盞真燕窩固然不會一樣,有的甚至很不好看。

3.越靠近墻壁的部分越臟,因為窩做在墻壁上是要有很強(qiáng)的粘力,否則不能承受燕子在里面生活、繁衍,是否能有天然干凈的取決于燕子做窩的環(huán)境,還有挑毛工的敬業(yè)程度,常有的雜質(zhì)為:小沙礫、小絨毛、墻皮、木屑等。

假燕窩的常見特點

假燕窩和藥水燕窩常見做法:豬皮、瓊脂燕窩,摻銀耳、藥水漂白,去毛后刷膠。

1.沒有燕窩的腥或氨味,而會有油味或者漂白水味。

2.顏色很白,且均勻,干凈無雜質(zhì),形狀夸張且完美,盞很厚不透光。

3.熱水泡發(fā)1小時后水面上有油,或者水很渾濁,泡后發(fā)頭不大,或者發(fā)倍過大。

漂白過的燕窩有表現(xiàn):漂白的白燕非常白,幾乎看不見有小黑毛,基本都是白色或者淺灰色的毛,拿藥水去毛的燕窩很干凈,發(fā)倍較小,有刺激的味道,不是燕窩本身的腥或者氨的味道,甚至燕屋里的潮霉味道。也不會殘留。

刷漿燕窩的表現(xiàn):刷漿的燕窩比較厚實,纖維不明顯,透光度不好,不水泡后水會變渾濁,染色的血燕顏色比較淺,有的還會下水后嚴(yán)重掉色。

刷漿及加木薯粉的燕窩的表現(xiàn):刷漿及加木薯粉的燕窩在泡發(fā)1–3小時后水很渾濁,用熱水涂抹燕窩后用手指捏錯表面明顯有粘手的感覺。

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