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時間:2022-04-26 16:41:42 編輯:5號網(wǎng)-linyin 0
咖啡粉是我們大家都很熟悉的,日常生活中很多人喜歡喝,但是有些注重身材的人擔心長胖,那么我們在這里便要了解一下咖啡粉有反式脂肪酸嗎?咖啡粉有什么其他用處?
沒有。反式脂肪酸一般存在于咖啡伴侶、劣質(zhì)的咖啡奶球(注意植脂末這個成分)。牛奶不等于咖啡伴侶的奶精,后者含反式脂肪酸,對人體心血管系統(tǒng)有害,而且還可能加入糖。加入咖啡的牛奶最好是脫脂的鮮奶,不會增加太多熱量,而且可以保護胃黏膜。一般單份的意式濃縮咖啡粉量:約7~8克;雙份的意式濃縮粉量:約16-18g。粉和液比例:1:2.我們常喝的美式、拿鐵,是在雙份意式濃縮咖啡基底加入水或者牛奶。如果是自己在家制作,可以購買咖啡豆現(xiàn)磨,或直接購買咖啡粉,然后用熱水沖泡。掛耳咖啡也是不錯的選擇。膠囊咖啡現(xiàn)在也比較流行,它是把咖啡豆研磨后,放入特殊材質(zhì)的膠囊里,可以直接放進熱水中沖泡,就像茶包一樣簡便,因節(jié)省時間,也被稱為“辦公室咖啡”。
1、咖啡可以吸附異味,將咖啡粉用紗布包好,放入有異味的地方,例如廁所、冰箱、鞋柜等,異味就會逐漸消失。
2、切完蔥蒜或處理完海鮮之后手上會殘留強烈的味道,可以將咖啡渣放在手上揉搓一會,再用熱水沖洗,異味就會消失。
3、鋪一層咖啡渣在煙灰缸底部,更容易熄滅煙蒂,還能減輕煙味殘留。
4、咖啡本質(zhì)上呈現(xiàn)弱酸性,是天然的去污劑,用煮開咖啡擦拭沖洗洗漱臺和管道,有很好的清潔作用。
1、喝咖啡粉只能讓你短期精神振奮,長期過量會加速大腦衰老??Х确凼菚虝旱氖刮覀兊男穆屎脱獕涸黾?,是會讓我們感覺到神清氣爽和精神集中,但是我們?nèi)绻Х确酆鹊眠^多就會使得我們神經(jīng)過敏,出現(xiàn)精神緊張,令大腦組織脫水、血流供應(yīng)減少,可加快大腦衰老的過程。
2、咖啡粉只能提高機械工作效率,但不會增強創(chuàng)造性思維。我們都認為咖啡粉能夠提神醒腦,讓我們自己變得更加的聰明,使得我們的工作效率提高,其實不然,咖啡粉里面含有的咖啡因可以使得我們稍微加快思維的速度,增強我們的機械記憶能力,但是不會增強創(chuàng)造性思維。而且,人體對咖啡粉因會逐漸耐受,你要攝取越來越大量的咖啡粉因才能產(chǎn)生同樣的提神效果。
3、咖啡粉超過5杯增加幻聽風險,還會因此頭痛和焦慮。我們每天喝上5杯咖啡粉就會增加我們幻聽的風險,我們喝上三杯咖啡就會使得我們看到幻覺的可能性增加3倍,但我們要知道咖啡因不光在咖啡里面有,在茶葉、可可豆以及由這些原料 衍生出來的加工產(chǎn)品中也有,在多種藥物中也有,例如止痛藥、利尿藥、維生素補充劑等。有研究發(fā)現(xiàn),咖啡粉因可增加你體內(nèi)氫化可的松的水平,讓你感覺更加緊張。
按照英國醫(yī)生的說法,咖啡豆在儲存的過程中,難免會接觸到一些小蟲子。而在咖啡豆被烘培、磨成粉時,人們根本不會去挑揀,所以咖啡粉中難免有蟲子存在,尤其是像蟑螂一類的。不過我們都知道,產(chǎn)咖啡的地方有很多,不可能所有的儲存環(huán)境都一樣。有些人在處理咖啡豆時,應(yīng)該會把蟲子和豆子分離。也就是說,英國醫(yī)生的說法,是相對比較片面的,不能以偏概全。另外,被烘培研磨成粉的蟑螂,幾乎已經(jīng)變成蛋白質(zhì),就算里面含有蟑螂,對人體也是無害的。
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